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998 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Hamburguesas de Pulpo

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Pupo El pulpo 2

Pupo El pulpo

Hamburguesas de Pulpo

lechesal

Ingredientes

6 gramos de Azucar
300 gramos de Harina de fuerza
200 gramos de Leche
7 gramos de Levadura fresca
20 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Mayonesa
1 unidad de Pulpo
1 unidad de Rúcula
6 gramos de Sal
algunas unidades de Semillas de sésamo
2 sobres unidades de Tinta de calamar

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Postres

Crepes Suzette

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Irene Mercadal 2

Crepes Suzette

leche enteraSal fina

Ingredientes

1 cucharada de Azucar
1 cucharada de Cointreaux
1 vaso de Harina sin polvos de hornear
2 unidades de Huevos
400 gramos de Juego naranja o mandarun
1 1/4 vasos de Leche entera
50 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Mantequilla derretida
1 unidad de Ralladura naranja
3 gramos de Sal fina

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Reposteria

Torta Rogel

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Marcelo Baroni 4

Torta Rogel

Dulce de lechesal

Ingredientes

0,11 litro de Agua
300 gramos de Azúcar
3 unidades de Claras
al gusto Dulce de leche
380 gramos de Harina
80 gramos de Mantequilla
5 gramos de Sal
3 unidades de Yemas

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Postres

Profetiroles rellenos de crema de café

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Roberto

Profetiroles rellenos de crema de café

lechesal

Ingredientes

75 gramos de Agua
103 gramos de Azúcar
50 gramos de Café
50 gramos de Chocolate
105 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
550 gramos de Leche
50 gramos de Mantequilla
200 gramos de Nata
1 gramo de Sal
15 gramos de Whisky

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Reposteria

Bollitos de roscón de Reyes

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Roberto

Bollitos de roscón de Reyes

Leche tibiasal

Ingredientes

5 gramos de Agua de azahar
al gusto Almendra laminada
75 gramos de Azúcar
al gusto Fruta escarchada
250 gramos de Harina
250 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos batidos
125 gramos de Leche tibia
7 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Ralladura de limón picada
10 gramos de Sal

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Postres

Crema esponjosa de turrón de Jijona

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Roberto

Crema esponjosa de turrón de Jijona

lechesal

Ingredientes

al gusto Almendra crocanti
25 gramos de Azúcar
3 unidades de Barquillos
2 unidades de Claras de huevo
9 unidades de Frambuesas
50 gramos de Leche
1 pizca unidades de Sal
125 gramos de Turrón de Jijona
1 unidad de Yema de huevo

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Plato Principal

Berenjenas rellenas de pollo

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Roberto

Berenjenas rellenas de pollo

lechesal

Ingredientes

2 unidades de Berenjena
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
325 gramos de Entremuslo de pollo deshuesado
15 gramos de Harina
150 gramos de Leche
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Queso rallado
al gusto Sal

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Reposteria

Tarta de queso y castañas

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Roberto

Tarta de queso y castañas

lechesal

Ingredientes

225 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
500 gramos de Castañas cocidas
7 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
500 gramos de Queso de untar
1 gramo de Sal

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Entrantes

Crema de espinacas al roquefort

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Roberto

Crema de espinacas al roquefort

lechesal

Ingredientes

150 gramos de Espinacas
15 gramos de Harina
250 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Queso parmesano
15 gramos de Roquefort
al gusto Sal

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Reposteria

Bizcocho de gofio

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Roberto

Bizcocho de gofio

lechesal

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
100 gramos de Gofio
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
300 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramo de Sal

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Reposteria

Tarta de piña

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Roberto

Tarta de piña

lechesal

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
1 unidad de Almendra laminada
100 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
100 gramos de Harina de maíz refinada
250 gramos de Jugo de piña
250 gramos de Leche
100 gramos de Mantequilla
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de Mermelada de melocotón
4 unidades de Rodajas de piña en su jugo
1 gramo de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Pollo con salsa de mango

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Roberto

Pollo con salsa de mango

Leche de cocosal

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 unidad de Arroz basmati
2 gramos de Cúrcuma en polvo
200 gramos de Deshuesado y troceado
al gusto Diente de ajo
450 gramos de Entremulso de pollo sin piel
1 unidad de Hoja de laurel
Jengibre en polvo
100 gramos de Leche de coco
125 gramos de Mango maduro
1 unidad de Media cebolla
1 unidad de Pimentón
2 gramos de Pimienta
al gusto Sal
1 gramo de Semillas de comino
1 gramo de Semillas de mostaza blanca
al gusto Trozo pequeño de rama de canela

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