aceite, alcachofa, alcachofas, salsa de soja, Sirracha (página 2)

Entrantes Sin gluten

Ajo pirata

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juanjo 7

aceitesalsa de soja fermentada

Ingredientes

5 gramos de Aceite
5 centilitros de Agua
12 dientes de Ajo
5 centilitros de Salsa de soja fermentada
Salsa soja

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Plato Principal

Ramen de Huevo

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Cathy Pérez 178

aceite de sésamosalsa de soja

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de sésamo
2 vasos de Agua
1 diente de Ajo
al gusto Cebollino picado
1 unidad de Cuadrado de fideos ramen
4 unidades de Huevos
1 cucharada de Mirin
1 unidad de Pastilla de caldo de pollo
2 cucharadas de Salsa de soja
1/2 unidades de Sobre de fumi dashi

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Plato Principal

Pollo en salsa de cacahuetes

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Cathy Pérez 178

aceite de olivasalsa de soja light

Ingredientes

1 lata de Aceite de oliva
1/2 cucharadas de Azúcar
1 vaso de Cacahuetes tostados
1/2 cucharadas de Cilantro en grano
1/2 cucharadas de Comino en grano
1/4 vasos de Concentrado de Tamarindo
1/2 cucharadas de Cúrcuma en polvo
1/2 cucharadas de Curry en polvo
1 lata de Leche de coco
1 cucharada de Pasta de curry roja
2 unidades de Pastilla Azúcar de Palma
600 gramos de Pechuga de pollo
al gusto Pizca de sal
2 cucharadas de Salsa de pescado
1 cucharada de Salsa de soja light
1 unidad de Yogur natural cremoso

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Plato Principal

Fideos Chinos con Setas

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Alexander Bayo 21

aceitesalsa de soja

Ingredientes

al gusto Aceite
3 cucharadas de Azucar
1 unidad de Cebolla
al gusto Fideos Chinos
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal
2 cucharadas de Salsa de soja
al gusto Setas

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Plato Principal

Costillas de cerdo al horno con salsa de soja

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Roberto Perez Muñoz 348

Costillas de cerdo al horno con salsa de soja

aceite de olivasalsa de soja

Ingredientes

75 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Costillar de 1 kg.
1 unidad de Puerro
0 centilitro de Salsa de soja
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Pollo con almendras y arroz

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Toni Michel Caubet 455

aceite vegetalsalsa de soja

Ingredientes

al gusto Aceite vegetal
1 diente de Ajo
150 gramos de Almendras
250 gramos de Arroz basmati
1 vaso de Caldo de pollo
1 unidad de Cebolla
5 gramos de Harina de maíz
1 unidad de Pechuga de pollo
1 unidad de Pimiento amarillo
10 centilitros de Salsa de soja
2 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Espaguetis con verdura y bacon

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Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea Oleariasalsa de soja

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
1 diente de Ajo
1 paquete de Bacon a tiras
1 unidad de Berenejana
1 unidad de Calabacín
1 unidad de Cebolla
350 gramos de Espaguetis
al gusto Pimienta
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal
al gusto Salsa de soja
1 unidad de Zanahoria grande

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Entrantes

Gyozas de cerdo a la plancha

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Roberto 621

aceite de sésamosalsa de soja

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de sésamo
45-60 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
125 gramos de Carne picada de cerdo
45 gramos de Col china o repollo
medio unidades de Diente de ajo
100 gramos de Harina
media cuch unidades de Harina de maiz refinada
5 gramos de Harina de maíz refinada para estirar la masa
un tercio unidades de Jengibre rallado
15 gramos de Parte verde de la cebolleta
un tercio unidades de Sal para el relleno
5 gramos de Sal para la masa
media cuch unidades de Salsa de soja

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Plato Principal

Fideos fríos con salsa de gochujang

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Roberto 621

aceite de sésamosalsa de soja

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de sésamo
un cuarto unidades de Alga nori
25 gramos de Azúcar
70 gramos de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
150 gramos de Fideos somen o similares
un cuarto unidades de Gochujang
media cuch unidades de Jengibre picado
60 gramos de Salsa de soja
media cuch unidades de Semillas de sésamo tostado

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Ensaladas

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

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Roberto 621

Ensaladilla de patata, alcachofa y huevo

aceite de olivaAlcachofas en conserva

Ingredientes

3 gramos de Aceite de oliva
al gusto Ajo en polvo
200 gramos de Alcachofas en conserva
al gusto Cebolla en polvo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
75 gramos de Yogur

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Entrantes

Paté vegano de alcachofas y dátiles

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Roberto 621

aceite de olivaAlcachofas en conserva

Ingredientes

150-175 gramos de Aceite de oliva
200 gramos de Alcachofas en conserva
3 unidades de Dátiles grandes medjool
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal

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Plato Principal

Ravioli al Pesto rojo

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Moises De Pablo Gari 9

aceite de olivaAceite de oliva y una cabeza de ajos

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
Aceite de oliva y una cabeza de ajos
1 unidad de Albahaca fresca
1 cucharada de Oregano
1 unidad de Pasta ravioli
1 gramo de Pimienta negra
50 gramos de Piñones
3 cucharadas de Queso parmesano
1 cucharada de Sal
100 gramos de Tomates secos

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