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Ravioli al Pesto rojo

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona

Utensilios

  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Es un plato tipico de verano, ya que la albahaca solo crece en esta temporada.plato fresco y ligero

Elaboración paso a paso

  1. 1 Hervir la pasta
  2. 2 Para hacer la salsa de pesto hay que rayar : los ajos, el queso parmesano ,la albahaca, los piñones y los tomates secos. Todo esto en un "boll" mezclado con aceite de oliva (poner al gusto) ...dejarlo macerar para mejor sabor entre 6 y 7 horas
  3. 3 Colar la pasta y servir al plato
  4. 4 Poner la salsa encima de los ravioli y una ramita de oregano
  5. 5 y buen provecho, por lo bien que lo has hecho.
hace 8 años

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