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1094 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Sheermal o pan de azafrán iraní

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
una pizca unidades de Colorante amarillo en polvo
500 gramos de Harina
12-15 unidades de Hebras de azafrán
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
2 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
10 gramos de Mantequilla derretida
10 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Coca de hojaldre rellena de chocolate

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

25 gramos de Azúcar
200 gramos de Chocolate troceado
1 unidades de Huevo batido
80 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
50 gramos de Piñones
2 unidades de Placas de hojaldre

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Sangochao de sepia

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Roberto 608

Granos de pimienta

Ingredientes

300 gramos de Cebolla
1 unidades de Clavo de olor
4 unidades de Granos de pimienta
1 unidades de Hoja de laurel
1 cucharadas de Perejil picado
25 gramos de Piñones
600 gramos de Sepia limpia y troceada
300 gramos de Vino blanco

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Infusión de cáscara de piña

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Roberto 608

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Cáscara de una piña
1 unidades de Rama de canela

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Tarta de castañas y mascarpone

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

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Galletas de jengibre y cardamomo

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

75 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
15 gramos de Jengibre fresco
125 gramos de Mantequilla
3 unidades de Semillas de vainas de cardamomo molidas

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Lebkuchen o pan de especias alemán

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

15 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Bicarbonato sódico
8 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
125 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
media cucha unidades de Jengibre en polvo
75 gramos de Leche
100 gramos de Miel
media cucha unidades de Nuez moscada
media cucha unidades de Semillas de cardamomo verde molidas

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Almendrados

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

125 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
un cuarto d unidades de Canela en polvo
1 unidades de Huevo
1 unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal

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Pork pies o pasteles de cerdo

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Roberto 608

agua

Ingredientes

110 gramos de Agua
300 gramos de Carne picada de cerdo
media cucha unidades de Comino en polvo
290 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
100 gramos de Manteca de cerdo
media cucha unidades de Mostaza en polvo
media cucha unidades de Pimentón
media cucha unidades de Sal
200 gramos de Secreto de cerdo

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Pampapato o pampepato di Ferrara

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Roberto 608

agua

Ingredientes

150 aproxim gramos de Agua
100 gramos de Almendras
100 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
150 gramos de Chocolate troceado
media cucha unidades de Clavo de olor molido
100 gramos de Fruta confitada
200 gramos de Harina
100 gramos de Miel

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Solomillo de cerdo con salsa de turrón

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Roberto 608

pimienta

Ingredientes

50 gramos de Brandy
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
500 gramos de Solomillo de cerdo de unos 500 gr. aproximadamente
50 gramos de Turrón de Jijona

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Infusión de té verde y moras

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Roberto 608

Agua fría

Ingredientes

500 gramos de Agua fría
3 unidades de Bolsitas de té verde
5 unidades de Moras

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1094 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Sheermal o pan de azafrán iraní

Postres

Coca de hojaldre rellena de chocolate

Plato Principal

Sangochao de sepia

Bebidas y Zumos

Infusión de cáscara de piña

Reposteria

Tarta de castañas y mascarpone

Reposteria

Galletas de jengibre y cardamomo

Reposteria

Lebkuchen o pan de especias alemán

Reposteria

Almendrados

Entrantes

Pork pies o pasteles de cerdo

Reposteria

Pampapato o pampepato di Ferrara

Plato Principal

Solomillo de cerdo con salsa de turrón

Bebidas y Zumos

Infusión de té verde y moras