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174 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Salsa agridulce

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Roberto 619

1 cucharadita de salsa de sojaVinagre de arroz o de manzana

Ingredientes

1 unidad de 1 cucharadita de harina de maíz refinada
1 unidad de 1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de Agua
1 cucharada de Azúcar
1 cucharada de Ketchup
1 cucharada de Vinagre de arroz o de manzana
2 cucharadas de Zumo de piña

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Salchizanahoria

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Roberto 619

salsa de sojaVinagre de manzana

Ingredientes

1 unidad de 2 cucharaditas de azúcar
al gusto Hojas de lechuga
4 unidades de Panecillos de perrito caliente
2 cucharadas de Pimentón Ahumado
al gusto Salsa de mostaza y miel
4 cucharadas de Salsa de soja
4 cucharadas de Vinagre de manzana
4 unidades de Zanahoria

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Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 619

salsa de sojaVinagre negro chino o vinagre de Jérez

Ingredientes

400 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
1 cucharad unidades de Bicarbonato sódico
375 gramos de Filetes de ternera
4 cucharadas de Mirin
una pizca unidades de Sal
1 cucharada de Salsa de ostras
6 cucharadas de Salsa de soja
8 unidades de Setas shiitake deshidratadas
9 unidades de Tallos de bambú cocidos
1 cucharada de Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

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Roberto 619

Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

salsa de sojavinagre de arroz

Ingredientes

5 gramos de Alga wakame deshidratada
1 cucharada de Azúcar
175 gramos de Pepino holandés
125 gramos de Pulpo cocido
al gusto Sal
1 cucharad unidades de Salsa de soja
1 cucharad unidades de Semillas de sésamo
3 cucharadas de Vinagre de arroz

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Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

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Roberto 619

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

salsa de sojaTomates secos en aceite

Ingredientes

al gusto Ajo en polvo
210 gramos de Atún rojo
al gusto Cebolla en polvo
al gusto Jengibre en polvo
1 unidad de Patata mediana
al gusto Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Sal
2 cucharadas de Salsa de soja
40 gramos de Tomates secos en aceite

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Costillas de cerdo al vapor

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Roberto 619

Salsa de soja oscuraTomates secos en aceite

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de sésamo
30 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Cebollino picado
750 gramos de Costillas de cerdo troceadas
4 unidades de Diente de ajo
30 gramos de Harina de maíz refinada
3 gramos de Jengibre fresco
1 cucharad unidades de Pimienta molida
1 cucharada de Sake
2 cucharadas de Salsa de ostras
2 cucharadas de Salsa de soja oscura
50 gramos de Tomates secos en aceite

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Sopa de fideos soba con setas y calamares

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Roberto 619

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Huevos marinados en salsa de sojasalsa de soja

Ingredientes

1 litro de Caldo Dashi
150 gramos de Fideos de soba
4 unidades de Huevos marinados en salsa de soja
5 cucharadas de Mirin
5 cucharadas de Salsa de soja
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
1 unidad de Trozo de puerro pequeño
2 unidades de Tubos de pota

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Salsa kecap manis

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Roberto 619

salsa de sojaSalsa de soja oscura

Ingredientes

60 gramos de Panela
4 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharada de Salsa de soja oscura

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Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

datilessalsa de soja

Ingredientes

1 unidad de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidad de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidad de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidad de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidad de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

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Anchoas en vinagre

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Toni Michel Caubet 455

vinagre

Ingredientes

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salsa pico de gallo a la todiburger

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Cesar Jimenez 3

vinagre

Ingredientes

10 gramos de Aceite de olivo
30 gramos de Cebolla morada picada
10 gramos de Chile habanero picado
20 gramos de Cilantro picado
200 gramos de Jitomate o tomate rojo picado
30 gramos de Pepino
30 gramos de Piña picada
5 gramos de Sal y Pimienta
10 gramos de Vinagre

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Merluza al horno con vizcaína

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Juan Manuel Fages Cortes 4

vinagre

Ingredientes

5 unidades de Ajos
4 cucharadas de Aove
1 unidad de Cayena
1 unidad de Cebolla
5 centilitros de Fumet
1000 gramos de Merluza
600 gramos de Patatas
2 cucharadas de Perejil picado
1/2 cucharadas de Pimienta negra
2 unidades de Pimientos verdes
1/2 cucharadas de Vinagre
5 unidades de Vino blanco

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174 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Aliños y salsas

Salsa agridulce

Entrantes

Salchizanahoria

Plato Principal

Ternera con bambú y setas shiitake

Ensaladas

Tako sunomono o ensalada de pulpo japonesa

Plato Principal

Hamburguesas de atún rojo y tomates secos

Plato Principal

Costillas de cerdo al vapor

Plato Principal

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Aliños y salsas

Salsa kecap manis

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu

Entrantes

Anchoas en vinagre

Aliños y salsas

salsa pico de gallo a la todiburger

Plato Principal

Merluza al horno con vizcaína