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Salchizanahoria

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 10 Pasos
Si tienes niños pequeños puedes probar a engañarlos con este “hot-dog” que se comerán tan a gusto pensando que es una salchicha y seguramente que no se darán cuenta que en realidad se están comiendo una zanahoria.

Paso a paso

  • 1 Pelar las zanahorias.
  • 2 Cocer las zanahorias 15 minutos.
  • 3 Mezclar el pimentón ahumado con la salsa de soja, el vinagre de manzana y el azúcar.
  • 4 Embadurnar las zanahorias con la mezcla.
  • 5 Dejar marinar las zanahorias con la mezcla durante 8 horas.
  • 6 Dorar las zanahorias en una sartén a fuego fuerte.
  • 7 Cortar las hojas de lechuga en tiras finas.
  • 8 Lavar la lechuga.
  • 9 Abrir los panecillos por la mitad y untarlos con la salsa de mostaza y miel.
  • 10 Poner un poco de lechuga en cada panecillo y una zanahoria encima.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 meses

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