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657 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Bizcocho de aguacate

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Roberto 608

huevosharina

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de Aguacata maduro
150 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
media unidades de Zumo de limón

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Albóndigas de merluza y langostinos

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Roberto 608

Harina para enharinar las albóndigasharina

Ingredientes

600 gramos de Agua
4 unidades de Cabezas y cáscaras de los langostinos
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
1-2 unidades de Espinas de pescado
15 gramos de Harina
1 al gusto de Harina para enharinar las albóndigas
1 unidades de Huevo
4 unidades de Langostinos (unos 50 gr. una vez pelados)
1 al gusto de Leche
300 gramos de Merluza desmenuzada sin piel ni espinas
35 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Pan rallado
250 gramos de Patatas
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
125 gramos de Vino blanco

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Tarta de galletas o tarta de la abuela

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Roberto 608

harinahuevos

Ingredientes

160 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
200 gramos de Chocolate troceado
1 cucharadi unidades de Esencia de vainilla
30 unidades de Galletas
25 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
500 gramos de Leche
1 al gusto de Leche para remojar las galletas

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Empanadillas de atún

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Roberto 608

harinahuevos

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas
100 gramos de Agua
100 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
2 unidades de Huevos
1 cucharadi unidades de Sal
100 gramos de Tomate triturado

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Hot-fish de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla

Ingredientes

250 gramos de 10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
1 unidades de 75 ml. de bechamel muy espesa hecha con 100 ml. de
150 gramos de Atún en aceite escurrido
2 cucharadas de Cebolla caramelizada
5 gramos de Mayonesa
2 unidades de Miga de pan integral
Mostaza
6 unidades de Panecillos de perrito caliente
35 gramos de Patata
3 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Yema de huevo

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Salsa agridulce

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Roberto 608

1 cucharadita de harina de maíz refinada

Ingredientes

1 unidades de 1 cucharadita de harina de maíz refinada
1 unidades de 1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Vinagre de arroz o de manzana
2 cucharadas de Zumo de piña

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Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar glass para rebozar

Ingredientes

1 unidades de 50 ml. de agua
90 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass para rebozar
25 gramos de Azúcar para rebozar
6 unidades de Yemas de huevo

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Figuritas de mazapán

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Roberto 608

Azúcar glass

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida
250 gramos de Azúcar glass
1 unidades de Huevo

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Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

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Roberto Perez Muñoz 348

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

Azúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
6 aprox. centilitros de Crema pastelera
1 unidades de Fresa
1 unidades de Placa de hojaldre

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Turrón de yema

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Roberto 608

Azúcar glass

Ingredientes

25 gramos de Agua
125 gramos de Almendra molida
60 gr. gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
2 unidades de Yema de huevo

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Conos de hojaldre rellenos de crema de turrón de Jijona

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Roberto 608

Conos de hojaldre rellenos de crema de turrón de Jijona

Azúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
500 gramos de Crema de turrón
1 unidades de Lamina de hojaldre

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Vinagre de frambuesas

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Roberto 608

Azúcar glass

Ingredientes

10 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Frambuesas
250 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO

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657 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Reposteria

Bizcocho de aguacate

Plato Principal

Albóndigas de merluza y langostinos

Reposteria

Tarta de galletas o tarta de la abuela

Entrantes

Empanadillas de atún

Entrantes

Hot-fish de atún

Aliños y salsas

Salsa agridulce

Postres

Yemas de Santa Teresa

Reposteria

Figuritas de mazapán

Postres

Milhojas de hojaldre relleno de crema pastelera

Reposteria

Turrón de yema

Aliños y salsas

Conos de hojaldre rellenos de crema de turrón de Jijona

Aliños y salsas

Vinagre de frambuesas