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Reposteria
Barritas de avena y fruta
Ingredientes
- 50 gramos de Azúcar moreno
- 250 gramos de Copos de avena
- 150 gramos de Fruta deshidratada
- 175 gramos de Mantequilla
- 150 gramos de Miel
Facilidad
Saludable
Picante
- PT45M 45 minutos,
- 6 Pasos
Para hacer estas barritas he utilizado una mezcla de frutas deshidratadas formada por pasas, plátano, coco y mango, pero tú puedes utilizar las que más te gusten.
Elaboración paso a paso
- 1 Fundir a fuego lento la mantequilla junto con la miel y el azúcar moreno.
- 2 Añadir los copos de avena y las frutas deshidratadas y mezclar hasta conseguir una pasta.
- 3 Extender la mezcla sobre un molde rectangular forrado con papel de horno.
- 4 Hornear a 150ºC durante 30-35 minutos.
- 5 Retirar del horno, marcar con un cuchillo el tamaño de las barritas y dejar enfriar.
- 6 Cortar las barritas de avena con la ayuda de un cuchillo.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-10-03 16:10:47
