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Turrón de coco

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 10 Pasos
Para darle la forma a este turrón, lo he puesto en un recipiente rectangular de 15x10 cm. y lo he forrado con papel de horno para que no se pegue.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Calentar la leche condensada.
  2. 2 Añadir la almendra molida y el coco rallado y remover durante un par de minutos o hasta que se forme una pasta compacta.
  3. 3 Dejar enfriar unos 5 minutos.
  4. 4 Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
  5. 5 Enfriar en la nevera hasta que esté duro el turrón.
  6. 6 Sacar el turrón del molde con cuidado para que no se rompa.
  7. 7 Fundir el chocolate con la mantequilla al Baño María.
  8. 8 Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.
  9. 9 Cubrir el turrón con la cobertura de chocolate cuando esté tibia.
  10. 10 Decorar con coco rallado y enfriar en la nevera.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 3 años

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