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AzúcarAzúcar glassharinaHarina de garbanzossal

Ingredientes

110 gramos de Aceite de girasol
85 gramos de Agua
200 gramos de Azúcar
75 gramos de Azúcar glass
85 gramos de Bebida de almendras
5 gramos de Bicarbonato sódico
210 gramos de Harina
85 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Piel de limón picada
1 gramo de Sal
1 unidad de Zumo de limón

Bizcocho de calabaza asada

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Roberto Perez Muñoz 348

1 pizca de salAzúcarAzúcar glass para espolvorearharina

Ingredientes

1 gramo de 1 pizca de sal
250 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
10 gramos de Azúcar glass para espolvorear
350 gramos de Calabaza asada
80 gramos de Harina
10 gramos de Levadura en polvo

Bizcocho de los once días

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Roberto Perez Muñoz 348

675 Mililitros de lecheAzúcarharinahuevos

Ingredientes

1 unidad de 225 Mililitros de aceite de girasol
1 unidad de 675 Mililitros de leche
875 gramos de Azúcar
750 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
23 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Manzana pelada y troceada en cuadrados
100 gramos de Nueces troceadas

Ensaladilla Atún y Lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

huevoslechesalVaso de Leche

Ingredientes

1 vaso de Aceite girasol
1 lata de Atún
1 unidad de Bote Atún
1 unidad de Bote macedonia Verdura
2 unidades de Huevos
1/2 vasos de Leche
1 lata de Macedonia Verdura
2 unidades de Patatas medianas
1/2 cucharadas de Sal
1 unidad de Vaso de aceite girasol
1/2 unidades de Vaso de Leche
2 cucharadas de Vinagre

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Canelones

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Toni Michel Caubet 455

harinalechemantequillasalsa de tomate

Ingredientes

Salsa bechamel

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harinalechemantequillasal

Ingredientes

60-120 gramos de Harina
1 litro de Leche
60-120 gramos de Mantequilla
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Sal

Masa de empanada

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harinalechemantequillasal

Ingredientes

2 centilitros de Agua tibia
500 gramos de Harina
0 centilitro de Leche
5 gramos de Levadura de panadero
75 gramos de Mantequilla
al gusto Sal

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Croquetas de lomo adobado y plátano

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harinalechemantequillasal

Ingredientes

65 gramos de Harina
al gusto Huevo batido
5 centilitros de Leche
100 gramos de Lomo adobado
65 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
al gusto Pimienta
2 unidades de Platanos
al gusto Sal

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Salsa bechamel (Thermomix)

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Chef Daddy 1

harinalechemantequillasal

Ingredientes

50 gramos de Harina
500 gramos de Leche
50 gramos de Mantequilla
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Sal

Pan de patata

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harinalechemantequillasal

Ingredientes

100 gramos de Agua
225 gramos de Harina
al gusto Leche
4 gramos de Levadura seca instantánea
15 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Miel
150 gramos de Patatas
al gusto Sal

Masa de crepes

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harinalecheMantequilla derretidasal

Ingredientes

50 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
150 gramos de Leche
15 gramos de Mantequilla derretida
1 gramo de Sal

Crema de espinacas al roquefort

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