cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Canelones

  • PT1H0M 60 minutos,
  • 6 Pasos
Se indica para 40 canelones.

La salsa de tomate que utilizaremos:

Se hace una salsa de tomate y se pone en el fondo de la fuente menos dos cucharadas que se ponen con el picado a freír, y una cucharada de harina y sal. Importante dejarla reposar, o almenos que se enfrie.

Paso a paso

  • 1 El relleno: 400 g picada de magro, un poco de jamón y las dos cucharadas de salsa que hemos reservado y a freir! (no freir demasiado porque luego toca horno).

  • 2 En una cazuela ponemos agua y aceite, al hervir, echamos los canelones uno a uno como si fueran cartas de baraja para que se hagan (unos 20 minutos)

  • 3 Se les echa agua fría y se secan con un trapo seco para que escurran.

  • 4 Se rellenan con el relleno que hemos preparado y se ponen, en la fuente, sobre el tomate y se cubren con una salsa bechamel.

  • 5 La bechamel: 2 vasos de leche, dos cucharaditas rasas de harina, 1 ajo, y aceite. (que no quede demasiado espesa).

  • 6 Luego se le pone un poco de mantequilla y queso rallado y al horno.

     

hace 7 años

Sé el primero

    Croquetas de gambas con plancton
    Harina para el rebozadoDientes de ajoleche enteraharinaAceite de Oliva Virgen Extramantequilla
    Ingredientes
    Croquetas Caseras de Bonito
    harinaharinalecheajoaceite de oliva
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Pestiños
    harinaAceite girasolAjonjolí (sésamo)aceite
    Ingredientes
    Pescado en adobo de plancton
    harinaaceite de olivaajoaceite
    Ingredientes
    Magdalenas
    lecheharinaHarina de maíz refinadaaceite de girasol
    Ingredientes
    1comentarios
    5 likes
    Crema de canónigos
    lecheharinaLeche de cocomantequilla
    Ingredientes
    Rollitos de carne rellenos de croqueta
    harinamantequillalecheharina
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Canelones de atún con espinacas
    placas de caneloneslechemantequillaharina
    Ingredientes
    Croquetas de lomo adobado y plátano
    lechemantequillaharinaharina
    Ingredientes
    2comentarios
    16 likes
    Tarta Kitkat y Lacasitos
    aceite de girasollecheharina
    Ingredientes
    1comentarios
    6 likes
     Muffins Rellenos de Salmón
    aceite de olivalecheharina
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información