cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Canelones

  • PT1H0M 60 minutos,
  • 6 Pasos
Se indica para 40 canelones.

La salsa de tomate que utilizaremos:

Se hace una salsa de tomate y se pone en el fondo de la fuente menos dos cucharadas que se ponen con el picado a freír, y una cucharada de harina y sal. Importante dejarla reposar, o almenos que se enfrie.

Paso a paso

  • 1 El relleno: 400 g picada de magro, un poco de jamón y las dos cucharadas de salsa que hemos reservado y a freir! (no freir demasiado porque luego toca horno).

  • 2 En una cazuela ponemos agua y aceite, al hervir, echamos los canelones uno a uno como si fueran cartas de baraja para que se hagan (unos 20 minutos)

  • 3 Se les echa agua fría y se secan con un trapo seco para que escurran.

  • 4 Se rellenan con el relleno que hemos preparado y se ponen, en la fuente, sobre el tomate y se cubren con una salsa bechamel.

  • 5 La bechamel: 2 vasos de leche, dos cucharaditas rasas de harina, 1 ajo, y aceite. (que no quede demasiado espesa).

  • 6 Luego se le pone un poco de mantequilla y queso rallado y al horno.

     

hace 7 años

Sé el primero

    Croquetas de gambas con plancton
    Aceite de Oliva Virgen ExtraDientes de ajoharinaleche enteramantequillaHarina para el rebozado
    Ingredientes
    Croquetas Caseras de Bonito
    aceite de olivaajoharinaharinaleche
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Pestiños
    aceiteAceite girasolharinaAjonjolí (sésamo)
    Ingredientes
    Pescado en adobo de plancton
    aceiteaceite de olivaajoharina
    Ingredientes
    Magdalenas
    aceite de girasolharinalecheHarina de maíz refinada
    Ingredientes
    Roscón de Reyes vegano
    aceite de girasolharina de fuerzaHarina de maíz refinadaLeche soja templada
    Ingredientes
    Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras
    harinaMantequilla a temperatura ambienteTomates secos en aceiteMedio diente de ajo
    Ingredientes
    Bizcocho Victoria
    harinamantequillaHarina de maiz refinada50 ml. de leche
    Ingredientes
    1comentarios
    5 likes
    Crema de canónigos
    harinalecheLeche de cocomantequilla
    Ingredientes
    Rollitos de carne rellenos de croqueta
    harinaharinalechemantequilla
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Canelones de atún con espinacas
    harinalechemantequillaplacas de canelones
    Ingredientes
    Croquetas de lomo adobado y plátano
    harinaharinalechemantequilla
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información