Recetas de cocina con Azúcar, Cacao en polvo, Copos de avena, harina, huevo, mantequilla, ron,

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Bizcocho de vino blanco

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Roberto 608

harinaAzúcarhuevos

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
250 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal
150 gramos de Vino blanco

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Bizcocho de chufa y horchata

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Roberto 608

harinaAzúcarhuevos

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
125 gramos de Azúcar
50 gramos de Chufas
160 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo

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Napolitanas de jamón york y queso

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Roberto 608

harinaAzúcarHuevo batido

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
75 gramos de Agua
8 gramos de Azúcar
260 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
75 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
8 unidades de Lonchas de jamón york
4 unidades de Lonchas de queso
1 al gusto de Queso cheddar rallado
8 gramos de Sal

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Galletas de avena, cacao y aceite de coco

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Roberto 608

Galletas de avena, cacao y aceite de coco

Copos de avenaAzúcar morenoCacao en polvo

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de coco en estado líquido
30 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
110 gramos de Copos de avena
55-75 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo

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Christmas pudding

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Roberto 608

harinaAzúcarhuevo

Ingredientes

100 gramos de Arándanos deshidratados
125 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Brandy
100 gramos de Ciruelas pasas
100 gramos de Dátiles deshidratados
125 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 unidades de La piel de una naranja picada
150 gramos de Leche
125 gramos de Manteca de cerdo
100 gramos de Orejones
150 gramos de Pan rallado
100 gramos de Pasas

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Cookies de harina de arroz

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Roberto 608

harina de arrozAzúcar morenohuevos

Ingredientes

90 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar moreno
80 gramos de Chocolate troceado
250 gramos de Harina de arroz
2 unidades de Huevos
20 gramos de Levadura en polvo

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Quesadillas herreñas

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Roberto 608

harinaAzúcarhuevo

Ingredientes

2 gramos de Anís en grano
35 gramos de Azúcar
70 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Media piel de limón picada
50 gramos de Miel
350 gramos de Queso Fresco

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Tarta de mango, crema de almendras y queso batido

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Roberto 608

Tarta de mango, crema de almendras y queso batido

harinaAzúcarhuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
120 gramos de Crema de almendras
100 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Mango (deben quedar unos 325 gr. una vez pelado y deshuesado)
360 gramos de Queso fresco batido

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Tarta de castañas y mascarpone

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Roberto 608

huevosAzúcarMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

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Lebkuchen o pan de especias alemán

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Roberto 608

harinaAzúcar morenoCacao en polvo

Ingredientes

15 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Bicarbonato sódico
8 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
125 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
media cucha unidades de Jengibre en polvo
75 gramos de Leche
100 gramos de Miel
media cucha unidades de Nuez moscada
media cucha unidades de Semillas de cardamomo verde molidas

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Postres

Copa de crema de mango y turrón

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Roberto 608

Harina de maíz refinadaAzúcarhuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
3 unidades de Huevos
450 gramos de Leche
1 unidades de Mango (unos 350 gr. una vez pelado y deshuesado)
una pizca unidades de Sal
130 gramos de Turrón de Jijona

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Alfajor Santiagueño

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Jime 17

harinayemas de huevoAzúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girasol
Cantidad N al gusto de Agua
2 1/2 cucharadas de Anís
300 gramos de Azúcar
5 unidades de Claras
Cantidad N al gusto de Dulce de Leche Repostero
600 gramos de Harina
Pizca al gusto de Sal
5 unidades de Yemas de huevo

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