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AzúcarAzúcar glasshuevosmantequilla

Ingredientes

370 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
350 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
215 gramos de Mantequilla
2 unidades de Ralladura de limón
150 gramos de Zumo de limón

Bizcocho de cerveza y canela

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AzúcarAzucar para rebozarhuevosMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
al gusto Azucar para rebozar
al gusto Canela
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Ralladura de media naranja
50 gramos de Zumo de naranja

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Bizcocho de nueces, almendras y piñones

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glasshuevosmantequilla

Ingredientes

100 gramos de Almendras
150 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass
50 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nueces
50 gramos de Piñones

Pastel de boniato y chocolate blanco

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AzúcarAzúcar glasshuevosmantequilla

Ingredientes

225 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
175 gramos de Boniato asado
200 gramos de Chocolate blanco
75 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
30 gramos de Mantequilla

Rosquillas de naranja al horno

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AzúcarAzúcar para rebozar las galletashuevomantequilla

Ingredientes

120 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar las galletas
310 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
7 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla
1 unidad de Media piel de naranja
50 gramos de Zumo de naranja

Bica de turrón de Jijona

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AzúcarAzúcar para espolvorearhuevosmantequilla

Ingredientes

300 gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar para espolvorear
300 gramos de Harina
5 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Mantequilla
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
100 gramos de Turrón de Jijona

Tarta de almendra, ricotta y limón

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AzúcarAzúcar glasshuevosMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

al gusto Almendra laminada
260 gramos de Almendra molida
200 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
4 unidades de Huevos
115 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Piel de un limón picada
325 gramos de Queso ricotta

Tarta de almendra, pistacho y chocolate blanco

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Tarta de almendra, pistacho y chocolate blanco

Azúcar glassAzúcar morenohuevosMantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

100 gramos de Almendras enteras con piel
al gusto Azúcar glass
130 gramos de Azúcar moreno
175 gramos de Chocolate blanco
4 unidades de Huevos
130 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
75 gramos de Pistachos

Rosquillas de naranja

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AzúcarAzúcar para rebozarhuevoMantequilla derretida y fría

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar
400 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
8 gramos de Levadura en polvo
50 gramos de Mantequilla derretida y fría
1 unidad de Piel de naranja picada
100 gramos de Queso de untar a temperatura ambiente
70 gramos de Zumo de naranja

Castagnole o buñuelos italianos

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AzúcarAzúcar para rebozarhuevoMantequilla derretida y tibia

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para rebozar
150 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
25 gramos de Licor de anís
40 gramos de Mantequilla derretida y tibia
1 cucharada de Zumo de limón

Galletas Oreo caseras

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Azúcar glassAzúcar morenohuevomantequilla

Ingredientes

60 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Azúcar moreno
½ cucharada de Bicarbonato sódico
85 gramos de Cacao en polvo
3 unidades de Esencia de vainillaUnas gotas
160 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
70 gramos de Mantequilladerretida

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Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

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Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

AzúcarAzúcar morenohuevosLevadura seca instántanea

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
20 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidad de Huevos
16 unidades de Jujubes o jínjoles deshidratados y deshuesados
5 gramos de Levadura seca instántanea