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Tarta de almendra, pistacho y chocolate blanco

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 10 Pasos
Esta tarta la hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Moler ligeramente las almendras para que queden algunos trozos grandes.
  2. 2 Moler los pistachos.
  3. 3 Batir la mantequilla con el azúcar moreno.
  4. 4 Añadir los huevos de uno en uno, mezclando hasta que se integre por completo el huevo antes de agregar el siguiente.
  5. 5 Agregar la almendra molida y los pistachos molidos y mezclar bien.
  6. 6 Fundir el chocolate al Baño María y dejar entibiar.
  7. 7 Añadir el chocolate blanco a la mezcla anterior y mezclar bien hasta que se integre por completo.
  8. 8 Verter la masa sobre un molde redondo forrado con papel de horno y hornear a 180ºC durante 30 minutos.
  9. 9 Sacar la tarta del horno y dejar enfriar por completo.
  10. 10 Espolvorear con azúcar glass.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 10 meses

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