Arroz basmati, Bacalao desalado troceado, caldo de pescado, cilantro en grano, comino en grano, Cúrcuma molida, Guisantes cocidos, huevos, Jengibre en polvo, Media cebolla (página 33)

Plato Principal

Curry de berenjena y tomate

0 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

1 gramo de Ajo en polvo
3 gramos de Azúcar
750 gramos de Berenjena
1 gramo de Canela en polvo
1 unidad de Cebolla
3 gramos de Comino en grano
1 gramo de Cúrcuma en polvo
1 gramo de Pimentón
1 unidad de Puerro
3 gramos de Semillas de mostaza negra
5 gramos de Semillas de sésamo
400 gramos de Tomate

Leer 0 Me gusta Comentar

Veganas

Patatas asadas con semillas

1 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharada de Comino en grano
4 unidades de Patatas medianas con piel y lavadas (1 kg. aproxim
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
1 cucharada de Semillas de amapola
1 cucharada de Semillas de cilantro
1 cucharada de Semillas de mostaza negra
1 cucharada de Semillas de sesamo

Leer 1 Me gusta Comentar

Aliños y salsas

Za´atar

0 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

1 gramo de Comino en grano
2 gramos de Comino molido
3 unidades de Granos de pimienta
1 cucharada de Orégano seco
al gusto Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharada de Tomillo seco
10 gramos de Zumaque o sumac

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Alubias blancas con panceta y calabaza

0 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

250 gramos de Alubias blancas cocidas
150 gramos de Calabaza
225 gramos de Cebolla
media cuch unidades de Comino en grano
1 unidad de Diente de ajo
150 gramos de Panceta
media cuch unidades de Pimentón
media cuch unidades de Semillas de hinojo
75 gramos de Zanahoria

Leer 0 Me gusta Comentar

Veganas

Crema de lentejas rojas con garbanzos

0 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

una pizca unidades de Azúcar
450 gramos de Caldo de verduras
una pizca unidades de Cayena
media unidades de Cebolla
1 cucharad unidades de Comino en grano
100 gramos de Garbanzos cocidos
70 gramos de Lentejas rojas
media cuch unidades de Perejil picado
100 gramos de Tomate triturado

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Za´atar manakeesh

0 likes

Roberto 623

comino en grano

Ingredientes

7 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharad unidades de Azúcar
media cuch unidades de Comino en grano
1 cucharad unidades de Comino molido
3 gramos de Granos de pimienta
250 gramos de Harina
100 gramos de Leche tibia
1 cucharad unidades de Levadura seca instántanea
1 cucharada de Orégano seco
1 cucharad unidades de Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharada de Tomillo seco
50 gramos de Yogur
10 gramos de Zumaque o sumac

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Uvas encurtidas

1 likes

Roberto 623

1 cucharadita de cilantro en grano

Ingredientes

1 unidad de 1 cucharadita de cilantro en grano
75 gramos de Agua
1 unidad de Anís estrellado
40 gramos de Azúcar moreno
1 unidad de Hoja de laurel
10 gramos de Jengibre cortado en láminas
1 unidad de Media rama de canela
1 unidad de Un trozo pequeño de chili Kashmiri
200 gramos de Uva morada
120 gramos de Vinagre de manzana

Leer 1 Me gusta Comentar

Plato Principal

Merluza con arroz y pimientos

5 likes

Laura López Martínez 86

caldo de pescado

Ingredientes

10 centilitros de Caldo de pescado
1 unidad de Cebolla
4 unidades de Medallones de merluza
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde
4 unidades de Puñados de arroz
5 centilitros de Vino blanco

Leer 5 Me gusta Comentar

Plato Principal

Caldereta de rape

1comentarios

3 likes

Lluis Ferrer Jimenez 13

caldo de pescado

Ingredientes

1/2 unidades de Ajo
50 gramos de Almendras
20 gramos de Apio
1 litro de Caldo de pescado
2 unidades de Cebolla nueva
1000 gramos de Cola de rape
200 gramos de Harina
4 unidades de Patatas
1/2 unidades de Perejil
30 centilitros de Tomate triturado
1 unidad de Zanahoria

Leer 3 Me gusta Comentar

Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

3 likes

Plancton Marino 51

caldo de pescado

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 diente de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

Leer 3 Me gusta Comentar

Plato Principal

Merluza con Salsa de Calabacín

6 likes

La Cocina Imperfecta 55

Pastilla de Caldo de Pescado

Ingredientes

1 unidad de Calabacin
1 unidad de Cebolla
5 unidades de Filetes de Merluza
1 cucharada de Harina
1 unidad de Pastilla de Caldo de Pescado
5 gramos de Perejil
1 unidad de Zumo de limón

Leer 6 Me gusta Comentar

Plato Principal

Fideuá de Gandia

1 likes

Roberto 623

caldo de pescado

Ingredientes

3 centilitros de Caldo de pescado
250 gramos de Fideos de fideuá
150 gramos de Gambas
al gusto Pimentón
150 gramos de Sepia
1 unidad de Tomate

Leer 1 Me gusta Comentar

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

413 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal Sin gluten