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Fideuá de Gandia

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Esta receta se hace con un tipo de fideo especial que es gordito y muy curvado, aunque si no lo puedes conseguir, puedes hacer esta receta con cualquier otro tipo de fideo gordo.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Rallar el tomate.
  2. 2 Cortar la sepia en cuadrados.
  3. 3 Dorar la sepia y las gambas.
  4. 4 Añadir el pimentón y el tomate rallado.
  5. 5 Agregar los fideos de fideuá y cocinar un par de minutos.
  6. 6 Cubrir con caldo de pescado y cocer a fuego mediano durante 12-15 minutos o hasta que se haya consumido el caldo.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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