Recetas de cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra, cebolla tierna, limón, patata, Perejil fresco, Sal y Pimienta, salmón,

Veganas Sin gluten

Gofres de Mochi ♥

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Cathy Pérez 178

Almidón de patata

Ingredientes

1 vaso de Agua
Una pizca al gusto de Almidón de patata
100 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina de arroz glutinosa

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Postres

Pastelitos de Anko al vapor

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Cathy Pérez 178

Harina de patata o Maizena

Ingredientes

50 centilitros de Agua
1 lata de Anko (pasta dulce de judía roja)
80 gramos de Azúcar moreno
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
140 gramos de Harina
1 al gusto de Harina de patata o Maizena
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 pequeña cucharadas de Sake

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Postres

Quesillo Canario

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Cathy Pérez 178

ralladura de limón

Ingredientes

1 al gusto de Caramelo líquido
5 unidades de Huevos
1 lata de Leche condensada
1 lata de Leche entera
1 al gusto de Nata montada para acompañar
1 unidades de Ralladura de limón

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Entrantes

Quiche lorraine

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chef novata 23

Sal y Pimienta

Ingredientes

200 gramos de Bacon
250 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de MANTEQUILA
125 gramos de Mantequilla
1/4 litros de Nata
200 gramos de Queso gruyere
1 al gusto de Sal y Pimienta

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Postres

Bizcocho de plátano.

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Elvira Gómez Yuste 12

ralladura de limón

Ingredientes

1/2 taza unidades de Azúcar
1 al gusto de Canela
1 taza unidades de Harina
4 unidades de Huevos
1 cucharadas de Levadura royal
1/2 taza unidades de Mantequilla
2 unidades de Plátanos
1 al gusto de Ralladura de limón

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Plato Principal

BOKU DAKE GA INAI MACHI - "Arroz con Curry Japonés"

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Cathy Pérez 178

Sal y PimientaAlmidón de patata

Ingredientes

100 gramos de Aceite
1 al gusto de Agua
2 vaso de Almidón de patata
Arroz cocido
100 gramos de Cebolla
3 vaso de Curry japonés Golden Curry
1 unidades de Papas
250 gramos de Pollo
2 cucharadas de Sal y Pimienta
2 unidades de Ternera o cerdo
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Pollo de Pringles Paprika

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Cathy Pérez 178

Sal y Pimienta

Ingredientes

1 unidades de Bote grande de pringles paprika
1 vaso de Leche
1 unidades de Pechuga de pollo
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Salsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

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Entrantes Sin gluten

Revuelto meloso de coliflor y cúrcuma

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Isabel Giles 20

limón

Ingredientes

1 al gusto de Cúrcuma
250 gramos de Coliflor
2 unidades de Huevos
1/2 unidades de Limón

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Plato Principal

Arroz meloso con tintorera.

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Jordi Mira 6

patata

Ingredientes

1 vaso de Arroz
1 unidades de Ñora
1 unidades de Cebolla morada
2 unidades de Patata
2 unidades de Tintorera
1 unidades de Tomate

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

ralladura de limón

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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Plato Principal

Llampuga al horno con patatas

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Carlos Cádiz 134

patataslimón

Ingredientes

3 dientes de Ajos
0.5 litros de Caldito de pescado
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Limón
1 unidades de Llampuga
3 unidades de Patatas
1 al gusto de Pimienta
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
1 unidades de Tomates
1 vaso de Vino blanco

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Piscolabis Sin gluten

Chip de patata y Plancton Marino

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Plancton Marino 51

Patata cocidaAgua fría de cocción de las patatas

Ingredientes

4 gramos de Agua fría de cocción de las patatas
180 gramos de Patata cocida
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
6 gramos de Sal

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