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Mousse de Limon

Sin gluten

Ingredientes

  • PT45M 45 minutos,
  • 5 Pasos
Una receta muy fácil de lograr.

Paso a paso

  • 1 Vamos a poner las yemas de los huevos a baño maría con una taza de azúcar y el juego de limón. (Evitar que esta hierva).
  • 2 Agregar en un bol las claras de huevos y el azúcar hasta formar el merengue.
  • 3 Incorporar a la mezcla el juego de limón con el merengue con la ralladura de limón.
  • 4 Poner la crema de leche con movimientos envolventes.
  • 5 Ahora vamos a llevarla a la heladera hasta que espese.

Referencia web de esta receta

todopostres.com
hace 2 años

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