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Manitas de cerdo con garbanzos

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
3/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 7 Pasos
Hoy os traemos una receta clásica, un plato de cuchara de los que comes cuando vas a casa la abuela: manitas de cerdo con garbanzos, un auténtico platazo

Paso a paso

  1. 1 Hervir las manitas 2 horas
  2. 2 Sofreír cebolla, ajo y perejil, pimentón y por último el tomate rallado.
  3. 3 Añadir hojas de laurel
  4. 4 Añadir garbanzos
  5. 5 Añadir manitas de cerdo
  6. 6 Cubrir con caldo y guisar 15 minutos a fuego lento
hace 2 años

2 Comentarios

Pulpo con garbanzos.
aceite de olivacebollaGarbanzos cocidosHojas de laurelPimentón dulcesalGuindilla molida
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