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Plato Principal
Manitas de cerdo con garbanzos
Sin gluten
Ingredientes
- 1 al gusto de Aceite de oliva
- 7 unidades de Almendras
- 2 vaso de Caldo de pollo
- 1/2 unidades de Cebolla
- 500 gramos de Garbanzos
- 1 unidades de Guindilla
- 2 unidades de Hojas de laurel
- 4 unidades de Manitas de cerdo
- 1 unidades de Perejil
- 1 gramos de Pimentón dulce
- 1 al gusto de Sal
- 2 unidades de Tomates
Facilidad
Saludable
Picante
3/Persona
- PT1H0M 60 minutos,
- 7 Pasos
Hoy os traemos una receta clásica, un plato de cuchara de los que comes cuando vas a casa la abuela: manitas de cerdo con garbanzos, un auténtico platazo
Elaboración paso a paso
- 1 Hervir las manitas 2 horas
- 2 Sofreír cebolla, ajo y perejil, pimentón y por último el tomate rallado.
- 3 Añadir hojas de laurel
- 4 Añadir garbanzos
- 5 Añadir manitas de cerdo
- 6 Cubrir con caldo y guisar 15 minutos a fuego lento
hace 8 años 2016-04-22 19:53:53
2 Comentarios
- hace 7 años Conchagonzalvez
- hace 6 años Muy bueno donde lo podemos saborear o aprender
