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Ensalada murciana

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 8 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de ensalada murciana.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cocer el huevo durante 10 minutos y pasarlo a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.
  2. 2 Pelar y cortar el huevo en medias lunas.
  3. 3 Pelar y cortar la cebolla en tiras.
  4. 4 Poner la cebolla en un bol con agua fría y una pizca de sal y dejar durante 15 minutos.
  5. 5 Enjuagar y escurrir la cebolla.
  6. 6 Trocear el tomate en conserva.
  7. 7 Poner los platos el tomate en conserva y sazonar con un poco de sal.
  8. 8 Añadir la cebolla y el atún, decorar con las medias lunas de huevo y las aceitunas negras y aliñar con aceite de oliva al gusto.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 9 meses

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