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Crema de café al whisky

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT15M 15 minutos,
  • 7 Pasos
He utilizado un café bien cargado para hacer esta crema, pero si quieres, también puedes hacerlo con café soluble.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Batir los huevos con el azúcar.
  2. 2 Añadir la harina y mezclar bien.
  3. 3 Agregar la leche a la mezcla sin dejar de remover.
  4. 4 Añadir el café y el whisky y mezclar.
  5. 5 Verter la mezcla en un cazo y cocer a fuego lento sin dejar de remover.
  6. 6 Cuando empiece a espesar, retirar del fuego, pasar a otro recipiente y tapar con papel film.
  7. 7 Enfriar en la nevera.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 semana

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