Elaboración paso a paso

1. 1 Batir los huevos con el azúcar.
2. 2 Añadir la harina y mezclar bien.
3. 3 Agregar la leche a la mezcla sin dejar de remover.
4. 4 Añadir el café y el whisky y mezclar.
5. 5 Verter la mezcla en un cazo y cocer a fuego lento sin dejar de remover.
6. 6 Cuando empiece a espesar, retirar del fuego, pasar a otro recipiente y tapar con papel film.
7. 7 Enfriar en la nevera.