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Champiñones con ajo y perejil
Ingredientes
- al gusto Aceite de oliva
- 6 dientes de Ajo
- 500 gramos de Champiñones
- 1 cucharada de Perejil picado
- al gusto Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 6 Pasos
Si te gustan los champiñones no dudes en hacer esta receta porque estoy seguro de que te va a encantar.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar y picar los dientes de ajo.
- 2 Machacar en el mortero los dientes de ajo con el perejil y un poquito de sal.
- 3 Añadir el aceite poco a poco sin dejar de remover.
- 4 Laminar los champiñones.
- 5 Cocinar los champiñones a fuego fuerte en una sartén con aceite.
- 6 Añadir el majado y cocinar un par de minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
