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Bizcocho de calabacín y cacao

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 6 Pasos
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el jengibre en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
  2. 2 Mezclar en otro recipiente el aceite de girasol con la leche y el agua.
  3. 3 Mezclar las dos mezclas anteriores hasta conseguir una masa homogénea.
  4. 4 Añadir el calabacin rallado y mezclar bien para que se integre por completo a la masa.
  5. 5 Hornear a 200ºC durante unos 60 minutos aproximadamente.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 4 meses

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