Elaboración paso a paso

1. 1 Derretir la mantequilla y dejar atemperar.
2. 2 Batir los huevos con el azúcar.
3. 3 Añadir la mantequilla poquito a poco sin dejar de remover.
4. 4 Agregar poco a poco la almendra molida y mezclar hasta que se integre por completo.
5. 5 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
6. 6 Añadir a la mezcla anterior poco a poco y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
7. 7 Forrar un molde redondo con papel de horno y verter la masa dentro.
8. 8 Cortar los higos por la mitad y colocar sobre la masa.
9. 9 Hornear a 180ºC durante unos 30 minutos.