EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
PostresBrownie de alubias rojas y chocolate
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5
Plato PrincipalSopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
ReposteriaMagdalenas de miso
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2
EntrantesShogayaki o panceta adobada a la japonesa
Roberto 15 min 2
Plato PrincipalFrittata de verduras al horno
Roberto 40 min 3
ReposteriaBizcocho de chocolate con peras
Roberto 1 h 3
Plato PrincipalLahmaçun o pizza turca
Roberto 1 h 4
EnsaladasEnsalada coleslaw
Roberto 20 min 2
Plato PrincipalSalmón marinado con miso al horno
Roberto 45 min 1