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Magdalenas de miso

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 10 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar una docena de magdalenas.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
  2. 2 Diluir el miso en la leche tibia.
  3. 3 Separar las yemas de las claras de huevo.
  4. 4 Batir las yemas de huevo con 80 gr. de azúcar.
  5. 5 Añadir el miso diluido en leche y el aceite de girasol y mezclar bien.
  6. 6 Agregar la harina poco a poco y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  7. 7 Montar las claras de huevo con los 80 gr. restantes de azúcar.
  8. 8 Añadir las claras montadas a la mezcla anterior poco a poco y mezclar con movimientos envolventes.
  9. 9 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
  10. 10 Hornear a 180º C durante 15 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 6 meses

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