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Salmón marinado con miso al horno

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 5 Pasos
El resultado es un salmón muy sabroso y tierno en su interior que espero que te animes a probarlo porque estoy seguro de que te encantará.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar el miso con el sake, el mirin y la salsa de soja hasta obtener una pasta ligeramente líquida.
  2. 2 Embadurnar los lomos de salmón con la pasta.
  3. 3 Dejar marinar durante 30 minutos en la nevera.
  4. 4 Hornear los lomos de salmón a 200ºC durante unos 10-12 minutos.
  5. 5 Sacar del horno y espolvorear con unas semillas de sésamo.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 5 años

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