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659 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Reposteria

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

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Roberto

Fyrstekake, Norwegian prince cake o pastel del príncipe noruego

Mantequilla a temperatura ambienteMantequilla derretida

Ingredientes

230 gramos de Almendras enteras con piel
150 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharada de Brandy
1 cucharada de Esencia de vainilla
220 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
8 gramos de Levadura en polvo
160 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
2 cucharadas de Mantequilla derretida
1 cucharad unidades de Semillas de cardamomo molidas
3 unidades de Yemas de huevo

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Reposteria

Tarta de queso y arándanos con crumble

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Roberto

Tarta de queso y arándanos con crumble

Mantequilla derretidaMantequilla fría cortada en dados

Ingredientes

125 gramos de Arándanos
40 gramos de Azúcar
1/4 cuchara unidades de Canela en polvo
125 gramos de Galletas de cacao
100 gramos de Harina
150 gramos de Leche condensada
60 gramos de Mantequilla derretida
50 gramos de Mantequilla fría cortada en dados
250 gramos de Queso de untar

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Entrantes

Hot-fish de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

Hot-fish de atún

10 gr. de harina y 10 gr. de mantequillaCebolla caramelizada

Ingredientes

250 gramos de 10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
1 unidad de 75 ml. de bechamel muy espesa hecha con 100 ml. de
150 gramos de Atún en aceite escurrido
2 cucharadas de Cebolla caramelizada
5 gramos de Mayonesa
2 unidades de Miga de pan integral
Mostaza
6 unidades de Panecillos de perrito caliente
35 gramos de Patata
3 cucharadas de Perejil picado
al gusto Yema de huevo

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Plato Principal

Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.

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Itziar Martínez Sáenz 1

Itziar Martínez Sáenz

Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.

cebollaPuerro

Ingredientes

7 cucharadas de Ajos
2 puños unidades de Arroz
1 unidad de Cebolla
(a gusto) unidades de Chorizo
5 puñados unidades de Lentejas
1 unidad de Puerro
(a gusto) unidades de Sal y aceite
2 puñados unidades de Soja
1 unidad de Starlux
1 unidad de Tomate frito
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Ragut de ternera

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Toni Michel Caubet 455

Toni Michel Caubet

Ragut de ternera

cebollaPuerro

Ingredientes

1 unidad de Ajo
2 unidades de Cebolla
100 gramos de Guisantes
1 unidad de Puerro
400 gramos de Ternera
½ litro de Tomate triturado
1 litro de Vino tinto
4 unidades de Zanahoria
½ litro de Zumo de manzana

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Veganas Sin gluten

Crema de Calabacín

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Paco Mateos Gomez 1

Paco Mateos Gomez

Crema de Calabacín

cebollaPuerro

Ingredientes

un poquito unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajos
1 unidad de Calabacín
1/2 unidades de Calabaza
1 unidad de Cebolla
1/2 unidades de Nata
1 unidad de Patata
1 unidad de Puerro
1/2 unidades de Queso de cabra

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Entrantes

Crema de setas

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Roberto

Crema de setas

cebollaPuerro

Ingredientes

5 centilitros de Caldo de verduras
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
17 centilitros de Nata
1 unidad de Puerro
350 gramos de Setas

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Plato Principal

Caldo de pescado o fumet

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Roberto

Caldo de pescado o fumet

cebollaPuerro

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidad de Cebolla
5 unidades de Espinas de pescado
1 unidad de Puerro
1 unidad de Zanahoria

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Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto

Fondo blanco o caldo de carne

cebollaPuerro

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidad de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidad de Puerro
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Risotto de espinacas y queso de cabra

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Isabel Giles 20

Isabel Giles

Risotto de espinacas y queso de cabra

cebollaPuerro

Ingredientes

1 litro de 1 Fondo de ave o verduras
500 gramos de Arroz Arborio
5 unidades de Cebolla
250 gramos de Espinacas frescas
1 unidad de Puerro
1 unidad de Rulo de cabra pequeño

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Entrantes

Sopa de fideos con almejas

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Roberto Perez Muñoz 348

Sopa de fideos con almejas

cebollaPuerro

Ingredientes

24 unidades de Almejas
1500 gramos de Caldo de pescado con azafrán
1 unidad de Cebolla
120 gramos de Fideos
1 unidad de Puerro
1 unidad de Zanahoria

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Entrantes

Caldo de verduras

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Roberto

Caldo de verduras

CebollasPuerro

Ingredientes

5 litros de Agua
4 unidades de Cebollas
2 unidades de Puerro
4 unidades de Zanahorias

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