cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Ragut de ternera

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT3H0M 3 horas,
  • 6 Pasos
Plato de invierno, consistente y sano

Paso a paso

  • 1 En la cazuela o olla que vayas a usar, dorar la carne en aceite caliente.
  • 2 Azadir la cebolla y los puerros i dejar pochar
  • 3 Añadir las zanahorias y el zumo de manzana, inmediatamaente
  • 4 Una vez reducido el zumo de manzana, agregar el tomate; sofreirlo y remover, durante 5 minutos a fuego medio alto
  • 5 Agregar el vino, cuando caliente; bajar la temperatura, echar las patatas y los guisantes y dejar hacer (una o dos horas, al gusto
  • 6 Opcional: darle un mini toque de turmix a las patatas (suelen estar arriba) y remover
hace 4 años

2 Comentarios

Ragut de ternera con Penne Rigatte
ternera picadazanahoriacebollatomate trituradovino tinto
Ingredientes
Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.
AjosPuerrocebollazanahorias
Ingredientes
1comentarios
3 likes
Caldereta de rape
ajocebolla nuevatomate trituradozanahoria
Ingredientes
2comentarios
5 likes
Estofado de pechuga won
AjoscebollaVino tinto o rosadozanahoria
Ingredientes
 Sopa de pescado III
guisanteszanahoriaajocebolla
Ingredientes
Arroz caldoso con verduras
Cebolla pequeñazanahoriaDiente de ajoguisantes
Ingredientes
2comentarios
5 likes
Albóndigas con Pulpitos
Albóndigas de Ternera y Cerdocebollaguisantesajo
Ingredientes
Lentejas con chorizo
cebollaPuerrozanahoriaDientes de ajo
Ingredientes
Fondo oscuro o caldo tostado
Huesos de ternera o pollocebollazanahoriaPuerro
Ingredientes
Fondo blanco o caldo de carne
Huesos de pollo o terneracebollaPuerrozanahoria
Ingredientes
Albóndigas con verduras
Guisantes cocidoscebollazanahoriatomate triturado
Ingredientes
Carrilleras de cerdo al vino tinto
cebollazanahoriaPuerrovino tinto
Ingredientes
Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información