cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Ragut de ternera

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT3H0M 3 horas,
  • 6 Pasos
Plato de invierno, consistente y sano

Paso a paso

  • 1 En la cazuela o olla que vayas a usar, dorar la carne en aceite caliente.
  • 2 Azadir la cebolla y los puerros i dejar pochar
  • 3 Añadir las zanahorias y el zumo de manzana, inmediatamaente
  • 4 Una vez reducido el zumo de manzana, agregar el tomate; sofreirlo y remover, durante 5 minutos a fuego medio alto
  • 5 Agregar el vino, cuando caliente; bajar la temperatura, echar las patatas y los guisantes y dejar hacer (una o dos horas, al gusto
  • 6 Opcional: darle un mini toque de turmix a las patatas (suelen estar arriba) y remover
hace 4 años

2 Comentarios

Ragut de ternera con Penne Rigatte
ternera picadazanahoriacebollatomate trituradovino tinto
Ingredientes
Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.
AjosPuerrocebollazanahorias
Ingredientes
1comentarios
3 likes
Caldereta de rape
ajocebolla nuevatomate trituradozanahoria
Ingredientes
2comentarios
5 likes
Estofado de pechuga won
AjoscebollaVino tinto o rosadozanahoria
Ingredientes
 Sopa de pescado III
guisanteszanahoriaajocebolla
Ingredientes
Arroz caldoso con verduras
Cebolla pequeñazanahoriaDiente de ajoguisantes
Ingredientes
2comentarios
5 likes
Albóndigas con Pulpitos
Albóndigas de Ternera y Cerdocebollaguisantesajo
Ingredientes
Lentejas con chorizo
cebollaPuerrozanahoriaDientes de ajo
Ingredientes
Fondo oscuro o caldo tostado
Huesos de ternera o pollocebollazanahoriaPuerro
Ingredientes
Fondo blanco o caldo de carne
Huesos de pollo o terneracebollaPuerrozanahoria
Ingredientes
Albóndigas con verduras
Guisantes cocidoscebollazanahoriatomate triturado
Ingredientes
2comentarios
13 likes
tortilla de patatas y zanahoria
Ajoszanahoriacebolla
Ingredientes
Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información