Recetas de cocina con cebolla, Dientes de ajo, Hoja de laurel, lentejas, Pata de pulpo cocido (unos 200 gr. aproximadamente, patata, Pimentón, pimiento verde, Tomate rallado, Zanahorias pequeñas

Plato Principal

Fajitas

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Mariquilla Power 64

pimiento verdecebolla

Ingredientes

250 gramos de Carne picada
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 unidades de Tortitas de maíz

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Entrantes

Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

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Fernando Vicente 186

Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.

patatascebolla

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
1 unidades de Jamon
1 unidades de Limon
2 cucharadas de Mahonesa
4 unidades de Patatas
6 unidades de Pimientos
1 unidades de Queso

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Plato Principal

Lasaña de Patata

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Fernando Vicente 186

patatascebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
1 litros de Nata para cocinar
4 unidades de Patatas
1 unidades de Pimienta negra
1 unidades de Queso para gratinar
1 unidades de Romero
2 unidades de Tomates

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Entrantes

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

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Carlos Cádiz 134

Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada

patatascebolla

Ingredientes

1 unidades de Aceite
2 cucharadas de Azucar
2 unidades de Boletus
1 copita unidades de Brandy
2 unidades de Cebolla
60gr unidades de Foie
1 copita unidades de Jerez
1 unidades de Laurel
20 centilitros de Leche
1 unidades de Nuez moscada
2 unidades de Patatas
100 gramos de Picornell
1 unidades de Pimienta
1 unidades de Sal
1 unidades de Tomillo
1 unidades de Trufa

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Veganas Sin gluten

Crema de Calabacín

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Paco Mateos Gomez 1

patatacebolla

Ingredientes

un poquito unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajos
1 unidades de Calabacín
1/2 unidades de Calabaza
1 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Nata
1 unidades de Patata
1 unidades de Puerro
1/2 unidades de Queso de cabra

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Plato Principal

Tortilla de patata y cebolla

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Roberto 612

Patatas medianasCebollas

Ingredientes

2 unidades de Cebollas
5 unidades de Huevos
3 unidades de Patatas medianas

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Entrantes

Huevos al plato

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Roberto Perez Muñoz 348

patatascebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
100 gramos de Chorizo
150 gramos de Guisantes cocidos
8 unidades de Huevos
2 unidades de Lonchas de jamón
4 unidades de Patatas
4 unidades de Tomates

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Aliños y salsas

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

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Roberto Perez Muñoz 348

Cestitas de patata con ensalada de manzana y zanahoria

patatascebolla

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo
60 gramos de Lechuga
1 unidades de Limón
1/2 unidades de Manzana verde
2 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Vinagre
1/2 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 612

patatasCebollas pequeñas

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Pollo a la cerveza negra

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Roberto Perez Muñoz 348

pimiento verdecebolla

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 centilitros de Cerveza negra
1 cucharadas de Harina
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Pollo troceado
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Salmón en papillote

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Roberto Perez Muñoz 348

patatascebolla

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Lomos de salmón
2 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo pequeño

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Veganas

Tortilla de patata y cebolla sin huevo

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Roberto 612

patatascebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
2 vaso de Harina de maiz refinada
2 unidades de Patatas

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