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Tortilla de vegetales
Ingredientes
- 1 al gusto de Aceite de oliva
- 2 unidades de Aceituna
- 1 unidades de Hoja de acelga
- 2 unidades de Huevo
- 1 al gusto de Perejil
- 1 al gusto de Pimienta
- 1/2 vaso de Pimiento verde y rojo
- 2 unidades de Rebanada de quesillo
- 1 al gusto de Sal
Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
Utensilios
- PT10M 10 minutos,
- 7 Pasos
Ligero, para el desayuno.
Elaboración paso a paso
- 1 Cortar finamente la acelga, aceitunas, perejil y pimientos.
- 2 En un bol batir los huevos con un tenedor y añadir sal y pimienta.
- 3 Agregar los vegetales a la mezcla de huevo.
- 4 En un sartén agregar un chorrito de aceite de oliva y calentar.
- 5 Agregar la mezcla al aceite y cocinar por ambos lados.
- 6 Para acompañar agregar quesillo.
hace 9 años 2017-08-27 17:35:20
