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Tortilla de vegetales

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT10M 10 minutos,
  • 7 Pasos
Ligero, para el desayuno.

Paso a paso

  • 1 Cortar finamente la acelga, aceitunas, perejil y pimientos.
  • 2 En un bol batir los huevos con un tenedor y añadir sal y pimienta.
  • 3 Agregar los vegetales a la mezcla de huevo.
  • 4 En un sartén agregar un chorrito de aceite de oliva y calentar.
  • 5 Agregar la mezcla al aceite y cocinar por ambos lados.
  • 6 Para acompañar agregar quesillo.
hace 10 meses

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