Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

caldo de pescadocebolla

Ingredientes

1 dientes de Ajo
500 gramos de Almejas
5 centilitros de Caldo de pescado
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Harina
50 gramos de Perejil picado
8 unidades de Rodajas de merluza
1 vaso de Vino blanco

Carrilleras de cerdo al vino tinto

1 likes

Caldo de carnecebolla

Ingredientes

5 centilitros de Caldo de carne
8 unidades de Carrilleras de cerdo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Puerro
1 centilitros de Vino tinto
1 unidades de Zanahoria

Gazpacho manchego

1 likes

Caldo de carne con azafráncebolla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
3-5 centilitros de Caldo de carne con azafrán
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Medio conejo
1 unidades de Patata
1 al gusto de Pimentón
200 gramos de Torta de cenceña o torta de gazpacho
1 unidades de Un chorrito de vino blanco

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

1 likes

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

Caldo Dashicebolla

Ingredientes

800 gramos de Caldo Dashi
75 gramos de Cebolla
200 gramos de Fideos de soja
15 gramos de Katsuobushi
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
50 gramos de Zanahoria

Sopa de fideos con almejas

1 likes

Roberto Perez Muñoz 348

Caldo de pescado con azafráncebolla

Ingredientes

24 unidades de Almejas
1500 gramos de Caldo de pescado con azafrán
1 unidades de Cebolla
120 gramos de Fideos
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

Estofado vegano

2 likes

Caldo de verduraspatatas

Ingredientes

2 dientes de Ajo
3 centilitros de Caldo de verduras
2 unidades de Cebolas
80 gramos de Guisantes cocidos
1 cucharadas de Harina
2 unidades de Patatas
100 gramos de Soja texturizada
125 gramos de Vino tinto
2 unidades de Zanahorias

Macarrones veganos con soja texturizada

3 likes

Caldo de verdurascebolla

Ingredientes

200 gramos de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
320 gramos de Macarrones
400 gramos de Salsa de tomate
200 gramos de Soja texturizada

Leer 3 Me gusta Comentar

Espaguettis con salsa de calabacin

1comentarios

2 likes

Caldo de verdurascebolla

Ingredientes

500 gramos de Calabacin
300 gramos de Caldo de verduras
150 gramos de Cebolla
300 gramos de Espaguettis
1 al gusto de Jengibre en polvo
4 unidades de Tomates cherry

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

3 likes

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

Caldo de carnemantequilla

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
50 gramos de Brandy
500 gramos de Caldo de carne
20 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzana roja
4 unidades de Secreto de cerdo ibérico de 250 gr. cada una

Leer 3 Me gusta Comentar

Hamburguesas veganas de soja texturizada

5 likes

Hamburguesas veganas de soja texturizada

Caldo de verdurascebolla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
250 gramos de Caldo de verduras
50 gramos de Cebolla
50 gramos de Harina
50 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Soja texturizada
1 al gusto de Tomillo

Leer 5 Me gusta Comentar

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

1comentarios

2 likes

Roberto Perez Muñoz 348

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

Caldo de alga kombuPuerros pequeños

Ingredientes

1 litros de Caldo de alga kombu
1 al gusto de Cebollino picado
150 gramos de Fideos de soba
200 gramos de Magret de pato
4 cucharadas de Mirin
2 unidades de Puerros pequeños
4 cucharadas de Salsa de soja

Risotto de alcachofas y langostinos

1 likes

Caldo de verdurascebolla

Ingredientes

4 unidades de Alcachofas grandes
320 gramos de Arroz
1 litros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
150 gramos de Langostinos
250 gramos de Vino blanco