azucar, Harina 0000, huevos, leche, Levadura, Manteca, Sal una pisca., Vainilla (página 24)

Reposteria

Gató mallorquín

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida
200 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
5 gramos de CANELA MOLIDA
6 unidades de Huevos
2 unidades de Piel de limón picada
1 gramo de Sal

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Reposteria

Flaó ibicenco o tarta de queso de Ibiza

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredientes

100 gramos de Agua
300 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
400 gramos de Harina
5 unidades de Hojas de hierbabuena frescas y lavadas
4 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
500 gramos de Queso fresco desmenuzado
2 unidades de Yemas de huevo

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Postres

Brownie de chocolate y aceite de coco

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Roberto 621

AzúcarAzúcar morenohuevos

Ingredientes

130 gramos de Aceite de coco en estado sólido
125 gramos de Azúcar
150 gramos de Azúcar moreno
40 gramos de Cacao en polvo
150 gramos de Chocolate troceado
100 gramos de Harina
3 unidades de Huevos

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Reposteria

Coca de patata de Castellón

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Roberto 621

AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredientes

125 gramos de Almendra molida
250 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
3 unidades de Huevos
1 unidad de Piel de limón picada
250 gramos de Puré de patata

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Reposteria

Pequeñas Pastas de Especias

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Jime 17

Azúcarazúcar glasHarina 0000

Ingredientes

1/2 cucharadas de Anís
125 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glas
1/2 cucharadas de Canela
al gusto Confite de limón
al gusto Confites de naranja y limón
300 gramos de Harina
300 gramos de Harina 0000
125 gramos de Harina de crocante de maní
1 unidad de Huevo
1/2 cucharadas de Jengibre
1 unidad de Jugo de Naranja
175 gramos de Margarina
125 gramos de Pan rallado
2 cucharadas de Queso Crema sin sal
2 cucharadas de Queso Crema sin sal agregada

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Postres

Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glass para rebozarAzúcar para rebozar

Ingredientes

1 unidad de 50 ml. de agua
90 gramos de Azúcar
25 gramos de Azúcar glass para rebozar
25 gramos de Azúcar para rebozar
6 unidades de Yemas de huevo

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Postres

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

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Alexander Bayo 21

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

Esencia de vainillaleche

Ingredientes

1 cucharada de Esencia de vainilla
1/2 paquet unidades de Galletas maria
90g gramos de Harina reposteria
1 unidad de Huevo
1/2 vasos de Leche
3 cucharadas de Mantequilla
1 unidad de Mermelada
125ml centilitros de Nata montar
300g gramos de Queso crema
1 unidad de Ralladura limon
1 unidad de Ralladura naranja
1/2 unidades de Zumo limon

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Bebidas y Zumos

Batido de Kinder Bueno

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Roberto 621

Helado de Vainillaleche

Ingredientes

3 unidades de Barritas de Kinder Bueno
75 gramos de Helado de Vainilla
150 gramos de Leche

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Bebidas y Zumos

Batido de Oreo

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Roberto 621

Helado de Vainillaleche

Ingredientes

4 unidades de Galletas Oreo
75 gramos de Helado de Vainilla
150 gramos de Leche

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Reposteria

Helado de cookies

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Roberto Perez Muñoz 348

extracto de vainillaleche condensada

Ingredientes

al gusto Colorante azul
125 gramos de Cookies
1 cucharada de Extracto de vainilla
170 gramos de Leche condensada
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa

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Reposteria

Cookies de harina de garbanzos

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Roberto 621

Esencia de vainillahuevos

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Chocolate troceado
60 gramos de Dátiles Medjoul deshuesados
1 cucharad unidades de Esencia de vainilla
100-130 gramos de Harina de garbanzos
1 unidad de Huevos

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Entrantes

Mocadorets

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Roberto 621

Levadura seca instantáneaManteca de cerdo

Ingredientes

50 gramos de Agua tibia
50 gramos de Atún en aceite de oliva escurrido
100 gramos de Cebolla
165 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
2 gramos de Levadura seca instantánea
50 gramos de Manteca de cerdo
media cucha unidades de Perejil picado
225 gramos de Tomate maduro

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