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Reposteria
Helado de cookies
Ingredientes
- 1 al gusto de Colorante azul
- 125 gramos de Cookies
- 1 cucharadas de Extracto de vainilla
- 170 gramos de Leche condensada
- 200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 6 Pasos
Hoy te enseño a preparar un helado de cookies, y aunque puedes comprar las galletas en el supermercado, te recomiendo que las hagas tú para tener un helado 100% casero.
Elaboración paso a paso
- 1 Montar la nata con el colorante azul y el extracto de vainilla.
- 2 Añadir la leche condensada y mezclar con suavidad hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3 Romper las cookies en trocitos.
- 4 Agregar las cookies troceadas y volver a mezclar con suavidad.
- 5 Verter la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular.
- 6 Tapar el recipiente y congelar durante al menos 12 horas.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-09-02 03:53:03
