arroz, gambas, Guisantes cocidos, huevos, Judias verdes, lonchas de jamón york, zanahoria (página 5)

Plato Principal

Arroz caldoso de rape, sepia y plancton

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Plancton Marino 51

Arroz bombazanahoria

Ingredientes

al gusto Aceite de Oliva Virgen Extra
1½ litros de Agua
4 dientes de Ajo
300 gramos de Arroz bomba
al gusto Brandy
2 unidades de Cebollas
1 cucharada de Crema de Plancton
1 unidad de Laurel
1 cucharada de Pimentón dulce
al gusto Pimienta en grano
al gusto Pimienta y sal
1 cucharada de Planton Marino Veta La Plama
1 unidad de Rape pequeño
225 gramos de Sepia
2 unidades de Tomates maduros
1 unidad de Zanahoria

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Entrantes

Onigiris de animales

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Roberto Perez Muñoz 348

Arroz para sushizanahoria

Ingredientes

1 unidad de Alga nori
300 gramos de Arroz para sushi
2 cucharadas de Atún de lata
1 unidad de Colorante amarillo
1 unidad de Espaguetti
1 unidad de Loncha de jamón york
Salsa de soja
1 cucharada de Tomate concentrado
50 gramos de Verde y rosa o rojo
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Arroz rojo con verduras, pasas y orejones

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Roberto 627

Arroz rojo con verduras, pasas y orejones

Arroz rojozanahorias

Ingredientes

250 gramos de Agua
320 gramos de Arroz rojo
4 unidades de Champiñones
4 unidades de Orejones
30 gramos de Pasas
1 unidad de Pimiento verde
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Pollo con almendras y arroz

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Toni Michel Caubet 471

Arroz basmatizanahoria

Ingredientes

al gusto Aceite vegetal
1 diente de Ajo
150 gramos de Almendras
250 gramos de Arroz basmati
1 vaso de Caldo de pollo
1 unidad de Cebolla
5 gramos de Harina de maíz
1 unidad de Pechuga de pollo
1 unidad de Pimiento amarillo
10 centilitros de Salsa de soja
2 unidades de Zanahoria

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Veganas

ARROZ CON CARNE DE SOYA y Vegetales

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May 0

arrozzanahoria

Ingredientes

1 diente de Ajo
cantidad n unidades de Ajo en polvo
1 taza unidades de Arroz
Cantidad n unidades de Carne de soya forma de rizos
a gusto unidades de Cebolla Blanca
a gusto unidades de Cebollin
a gusto unidades de Chile dulce
a gusto unidades de Cilantro
1 lata de Guisantes
1 lata de Hongos
opcional unidades de Mantequilla de ajo y perejil
cantidad n unidades de Pimienta blanca
cantidad n unidades de Vainicas
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Arroz con setas y verduras

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Roberto 627

arrozzanahoria

Ingredientes

1 litro de Agua caliente
320 gramos de Arroz
175 gramos de Calabacin
2 unidades de Dientes de ajo
30 gramos de Setas deshidratadas
2 unidades de Tomates pera
75 gramos de Zanahoria

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Plato Principal

Kare o curry japonés

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Roberto 627

arrozzanahoria

Ingredientes

1 unidad de ½ manzana (unos 100 gr. una vez pelada y descoraz
640 gramos de Agua
1 gramo de Ajo en polvo
75 gramos de Arroz
75 gramos de Cebolla
1 gramo de Cebolla en polvo
2 gramos de Comino molido
4 gramos de Cúrcuma molida
35 gramos de Harina
al gusto Jengibre en polvo
35 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Media cucharada de miel
1 cucharada de Mirin
125 gramos de Patata
150 gramos de Pechuga de pavo cortada en dados
1 cucharada de Salsa de soja
75 gramos de Zanahoria

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Entrantes

Gamja o ensalada coreana de patata

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Roberto 627

vinagre de arrozzanahoria

Ingredientes

1 cucharada de Azúcar
media unidades de Cebolleta
1 unidad de Huevo
50 gramos de Mayonesa
2 unidades de Patatas
medio unidades de Pepino
1 cucharada de Vinagre de arroz
media unidades de Zanahoria

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Entrantes

Tomates rellenos de arroz y maíz

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Roberto 627

arrozlonchas de jamón york

Ingredientes

80 gramos de Arroz
80 gramos de Atún en aceite
2 unidades de Lonchas de jamón york
80 gramos de Maíz dulce
4 unidades de Tomates grandes

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Plato Principal

Paella valenciana

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozJudias verdes

Ingredientes

320 gramos de Arroz
al gusto Azafrán
10 centilitros de Caldo de pollo
10 centilitros de Caldo de pollo con azafrán y romero
80 gramos de Garrófon
80 gramos de Judias verdes
al gusto Pimenton
650 gramos de Pollo troceado
al gusto Romero
1 unidad de Tomate

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Plato Principal

Arroz a la cubana

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Roberto 627

arrozhuevos

Ingredientes

320 gramos de Arroz
4 unidades de Huevos

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Ensaladas

ensalada de arroz con atún

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Recetas Cocina 247

arrozhuevos cocidos

Ingredientes

200 gramos de Arroz
160 gramos de Atún
150 gramos de Guisantes
2 unidades de Huevos cocidos
125 gramos de Jamon cocido
1 lata unidades de Maíz

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