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Arroz rojo con verduras, pasas y orejones
Ingredientes
- 250 gramos de Agua
- 320 gramos de Arroz rojo
- 4 unidades de Champiñones
- 4 unidades de Orejones
- 30 gramos de Pasas
- 1 unidades de Pimiento verde
- 2 unidades de Zanahorias
Facilidad
Saludable
Picante
- PT45M 45 minutos,
- 8 Pasos
Si buscas probar una receta de arroz diferente, no dudes en preparar esta, ya sea con arroz rojo o con cualquier otra variedad, porque te aseguro que no te arrepentirás.
Elaboración paso a paso
- 1 Cocer el arroz rojo.
- 2 Escurrir el arroz rojo.
- 3 Cortar en trozos pequeños los orejones, los champiñones, el pimiento verde y las zanahorias.
- 4 Saltear los champiñones, el pimiento verde y las zanahorias.
- 5 Añadir los orejones y las pasas.
- 6 Agregar el agua.
- 7 Cocer a fuego lento unos minutos.
- 8 Añadir el arroz rojo cuando casi no quede agua y saltear todo un par de minutos a fuego fuerte.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años 2018-09-24 07:19:02
