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Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

aguacilantro picadoDientes de ajoEspaguettisGranos de pimientaParmesano ralladoVinto tinto

Ingredientes

850 gramos de Agua
al gusto Cilantro picado
4 unidades de Dientes de ajo
400 gramos de Espaguettis
15-20 unidades de Granos de pimienta
al gusto Parmesano rallado
250 gramos de Vinto tinto

Postres Sin gluten

pudin de agua de rosas

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javierlarez 3

(para agua de rosas)(para el agua de rosas)100 gr. para agua de rosas) Deaguaagua de rosas

Ingredientes

1.taza vasos de (para agua de rosas)
1.taza vasos de (para el agua de rosas)
5 porcione unidades de (para el pudin)
1 taza vasos de (para pudin) cualquier fruto rojo
100 gramos gramos de 100 gr. para agua de rosas) De
200 gramos gramos de Agua
al gusto Agua de rosas
700gramos vasos de Azúcar
3/4taza dientes de Crema de leche
1 taza vasos de Cualquier fruto rojo
100.gramo gramos de De pétalos de rosas secos
1 solo dientes de Huevo
3/4taza vasos de Leche

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Cordero con majado de almendras y pimientos

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Cordero con majado de almendras y pimientos

aguaDientes de ajoGranos de pimienta

Ingredientes

300 gramos de Agua
50 gramos de Almendras tostadas y troceadas
1 unidad de Cebolla
850 gramos de Chuletas de pierna de cordero deshuesadas y trocea
4 unidades de Dientes de ajo
6 unidades de Granos de pimienta
50 gramos de Pan
5 gramos de Pimentón
2 unidades de Pimientos secos
2 gramos de Tomillo

Queque de limón glaseado

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Alejandra Parra Pizarro 13

agua (glaseadoglaseado aguaglaseado agua (taza)

Ingredientes

2 cucharadas de Agua (glaseado
1 vaso de Azucar
Azúcar (glaseado
1 unidad de Azucar (taza)
3/4 unidades de Cáscara rallada (glaseado
1/2 unidades de Cdta)
3/4 vasos de Glaseado agua
3/4 unidades de Glaseado agua (taza)
1/2 vasos de Glaseado azucar
1/2 unidades de Glaseado azucar (taza)
1 cucharada de Glaseado cáscara rallada
1 unidad de Glaseado cáscara rallada (cdta)
1/4 vasos de Glaseado jugo de limón
1/4 unidades de Glaseado jugo de limón (taza)
2 vasos de Harina con polvos
2 unidades de Harina con polvos (taza)
1 unidad de Huevo
2 cucharadas de Jugo de limón
1/4 unidades de Jugo de limón (glaseado
2 vasos de Leche
2 unidades de Leche (taza)
2 cucharadas de Maicena
Maicena (glaseado)
1 cucharada de Margarina
2 cucharadas de Ralladura de limón
1 unidad de Taza)

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Espaguettis al pesto

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EspaguettisQueso parmesano rallado

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
10 gramos de Albahaca fresca lavada
medio unidades de Diente de ajo
100 gramos de Espaguettis
al gusto Pimienta
10 gramos de Piñones
10 gramos de Queso parmesano rallado
al gusto Sal

Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

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Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

Dientes de ajoQueso parmesano rallado

Ingredientes

1 gramo de Azúcar
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Espinacas frescas
50 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Queso parmesano para espolvorear
75 gramos de Queso parmesano rallado
275 gramos de Queso ricotta
al gusto Sal
600 gramos de Tomate pera

Alitas de pollo con ajo y parmesano

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Dientes de ajo ralladosParmesano rallado

Ingredientes

al gusto Ajo en polvo
8 unidades de Alitas de pollo
3 unidades de Dientes de ajo rallados
60 gramos de Mantequilla
8 unidades de Muslitos de pollo
50 gramos de Parmesano rallado
2 cucharadas de Perejil picado
al gusto Sal

Calamares en aceite

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Dientes de ajoGranos de pimienta

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de CalamaresMedianos enteros y limpios (unos 300 gr. aproximadamente)
8 unidades de Dientes de ajo
10 unidades de Granos de pimienta
2 unidades de Hojas de laurel
100 gramos de Vino blanco

Arroz cremoso con brócoli

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Margaret Darwin 7

de aguaQueso parmesano rallado para decorar

Ingredientes

10 gramos de De aceite de oliva
3 vasos de De agua
5 gramos de De Ajo en polv
5 gramos de De Ajo en polvo MAGGI®
300 gramos de De arroz
70 gramos de De cebolla finamente picada
65 gramos de De Crema de brócoli
65 gramos de De Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro
70 gramos de De flores de brócolis cocidos
203 gramos de De hongos enlatados en rebanadas
al gusto Queso parmesano rallado para decorar

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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

aguaQueso parmesano rallado

Ingredientes

50 gramos de Agua
30 gramos de Almendras crudas
65 gramos de Harina
45 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Medio diente de ajo
al gusto Pimienta
65 gramos de Queso parmesano rallado
al gusto Sal
7 gramos de Tomates secos en aceite
25 gramos de Zumo de limón

Té chai

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aguaGranos de pimienta

Ingredientes

250 gramos de Agua
2 unidades de Anís estrellado pequeño
1 unidad de Bolsita de té negro
2 unidades de Clavo de olor
5 gramos de Granos de pimienta
1 unidad de Semillas de una vaina de cardamomo verde
1 unidad de Trozo pequeño de rama de canela

Berenjenas en escabeche

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aguaGranos de pimienta

Ingredientes

125 gramos de Aceite de oliva
375 gramos de Agua
1 unidad de Berenjena de 400 gr.
al gusto Granos de pimienta
2 unidades de Hojas de laurel
al gusto Orégano
al gusto Pimentón
250 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO