Recetas de cocina con agua, Arroz basmati, Azúcar, cúrcuma en polvo, cebolla, comino en grano, Comino en polvo, Dientes de ajo, Entremuslos de pollo con piel y deshuesados de unos 250 gr. cada uno, Jengibre en polvo, Leche de coco, Pimentón picante, Pimienta molida, sal, Tomate en conserva troceado, Trozo pequeño de rama de canela, Vainas de cardamomo verde, Zumo de limón,

Plato Principal

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

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Luisete Pomper 4

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

AzúcarSal y Pimienta

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
250 gramos de Azúcar
1000 gramos de Cinta de Lomo de cerdo
1000 gramos de Naranjas
Al Gusto unidades de Sal y Pimienta
0.20 litros de Vino Oporto

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Entrantes

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

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Cristina Balboa Vaquero 6

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

cebollaSal y aceite

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
120 gramos de Gambas congeladas
2 cucharadas de Harina
20 centilitros de Leche
2 unidades de Merluza (toros)
10 centilitros de Nata
12 unidades de Pimientos del piquillo
1 unidades de Sal y aceite

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Plato Principal

Calabacin relleno

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Elena Porcel 39

cebollasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite
1 unidades de Calabacin
1/4 unidades de Cebolla
2 unidades de Jamón york
5 cucharadas de Leche
1 unidades de Nuez moscada
1 unidades de Pimienta negra molida
62 gramos de Queso fresco light
1 cucharadas de Queso rallado
1 unidades de Sal

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Postres

Tarta de queso light

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Elena Porcel 39

Azúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
2 paquete de Cuajada en polvo
1 unidades de Galletas maría dorada
3 vaso de Leche desnatada
1 unidades de Mermelada
250 gramos de Queso de untar light
2 unidades de Sobres de cuajada en polvo
3 unidades de Vasos de leche desnatada

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Elena Porcel 39

azúcar glaspizca de sal

Ingredientes

70 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Avellanas
150 gramos de Azúcar glas
50 gramos de Brandy
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de Canela en polvo
170 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Pasas
1 unidades de Pizca de sal
1 unidades de Ralladura de limón

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Plato Principal

Pollo a la cocacola

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Laura López Martínez 86

cebollaSopa de sobre de cebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
10 centilitros de Cocacola
2 cucharadas de Ketchup
6 unidades de Muslos de pollo
1 unidades de Pimiento
1/2 unidades de Sopa de sobre de cebolla

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Entrantes

Mejillones con tomate

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Laura López Martínez 86

cebolla

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Diente de ajo
2 unidades de Tomates
1 unidades de Vaso de vino blanco
1 vaso de Vino blanco

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Plato Principal

Guiso de Lentejas

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Romina Kiriadre 4

cebollaSal y Pimienta

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 litros de Caldo de Verdura
3 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo Colorado o Cantimpalo
500 gramos de Lentejas/Lentejones
a gusto unidades de Sal y Pimienta
2 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Tallarines caseros

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Toni Michel Caubet 437

sal

Ingredientes

200 gramos de Harina
2 unidades de Huevo
4 gramos de Sal

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Reposteria

Galletitas de limón

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Elena Porcel 39

Azúcarazúcar glas

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidades de Azúcar glas
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo fresco
125 gramos de Mantequilla
1 unidades de Ralladura de piel de limón
3 unidades de Yemas de huevo duro

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Plato Principal

Lentejas con patata y chorizo

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Laura López Martínez 86

Cebolla medianaDientes de ajo

Ingredientes

1 unidades de Cebolla mediana
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Patatas

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Plato Principal

Pollo a la cerveza II

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Laura López Martínez 86

cebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
4 cucharadas de Harina
2 unidades de Hojas de laurel
1 unidades de Lata de cerveza con alcohol
4 unidades de Muslos de pollo

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