cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Lentejas con patata y chorizo

Ingredientes

  • PT40M 40 minutos,
  • 4 Pasos
Lentejas ahora que viene el frío!

Elaboración paso a paso

  1. 1 Se ponen las lentejas en remojo una media hora antes de cocinarlas.
  2. 2 Pasada esta media hora, se echan en agua hasta cubrirlas en una olla, añadimos las patatas peladas y troceadas y el chorizo (o morcilla, esto ya según os guste, yo prefiero chorizo).
  3. 3 Después, incorporamos unas hojas de laurel, un poquito de azafrán y un poco de pimienta.
  4. 4 Por último, se añade la cebolla y el ajo picados (si queréis lo podéis pasar por la sartén para sofreirlos). Se remueve todo bien y se deja a fuego medio una media hora. Se debe ir removiendo para que no se peguen las lentejas.
hace 11 años

Sé el primero

    160 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

    2comentarios
    13 likes
    tortilla de patatas y zanahoria
    patatas
    Ingredientes
    2comentarios
    7 likes
    Alcachofas a la marinera y huevo poché
    patatas grandespatatas
    Ingredientes
    2comentarios
    1 likes
    Guiso marinero de marujito
    patatasHojas de laurel
    Ingredientes
    Ensaladilla Atún y Lactonesa
    Patatas medianas
    Ingredientes
    Pulpo con garbanzos.
    Hojas de laurel
    Ingredientes
    Porcella al horno
    patatas
    Ingredientes
    2comentarios
    6 likes
    Estofado de pechuga won
    patatas
    Ingredientes
    Fish and Chips
    patatas
    Ingredientes
    Espaguettis al ajo
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    2comentarios
    6 likes
    Manitas de cerdo con garbanzos
    Hojas de laurel
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información