cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Lentejas con patata y chorizo

Ingredientes

  • PT40M 40 minutos,
  • 4 Pasos
Lentejas ahora que viene el frío!

Paso a paso

  • 1 Se ponen las lentejas en remojo una media hora antes de cocinarlas.
  • 2 Pasada esta media hora, se echan en agua hasta cubrirlas en una olla, añadimos las patatas peladas y troceadas y el chorizo (o morcilla, esto ya según os guste, yo prefiero chorizo).
  • 3 Después, incorporamos unas hojas de laurel, un poquito de azafrán y un poco de pimienta.
  • 4 Por último, se añade la cebolla y el ajo picados (si queréis lo podéis pasar por la sartén para sofreirlos). Se remueve todo bien y se deja a fuego medio una media hora. Se debe ir removiendo para que no se peguen las lentejas.
hace 5 años

Sé el primero

    211 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

    Patatas revolconas o machaconas
    patatasajochorizo
    Ingredientes
    Chuletas Agridulces
    de ajo en polvocucharadita de ajo
    Ingredientes
    Barracuda al Horno
    ajopatatas
    Ingredientes
    2comentarios
    13 likes
    tortilla de patatas y zanahoria
    Ajospatatas
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Caldereta de rape
    ajopatatas
    Ingredientes
    2comentarios
    5 likes
    Estofado de pechuga won
    Ajospatatas
    Ingredientes
    Sardinas en escabeche
    Dientes de ajoHojas de laurel
    Ingredientes
    Lentejas con chorizo
    Dientes de ajochorizo
    Ingredientes
    Alubias blancas con chorizo
    Dientes de ajochorizo
    Ingredientes
    Merluza a la sidra
    ajopatatas
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información