Recetas de cocina con agua, Almendras, Cabeza de ajos, cebolla, Conejo, romero, tomate, vino blanco,

Reposteria

Pampapato o pampepato di Ferrara

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Roberto 608

aguaAlmendras

Ingredientes

150 aproxim gramos de Agua
100 gramos de Almendras
100 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
150 gramos de Chocolate troceado
media cucha unidades de Clavo de olor molido
100 gramos de Fruta confitada
200 gramos de Harina
100 gramos de Miel

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Entrantes

Empanadillas de atún

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Roberto 608

aguatomate triturado

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas
100 gramos de Agua
100 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
2 unidades de Huevos
1 cucharadi unidades de Sal
100 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Arroz basmati con leche de coco

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Roberto 608

aguaCebolla morada

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de coco en estado sólido
125 gramos de Agua
1 unidades de Anís estrellado
125 gramos de Arroz basmati
1 unidades de Cebolla morada
3 unidades de Clavos de olor
1 unidades de Hoja de laurel
5 unidades de Hojas de curry secas
125 gramos de Leche de coco
1 al gusto de Sal
media cucharadas de Semillas de mostaza negra
3 unidades de Vainas de cardamomo verde

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Reposteria

Gulab jamun

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Roberto 608

aguaAlmendras troceadas

Ingredientes

250 gramos de Agua
1 cucharadas de Almendras troceadas
200 gramos de Azúcar
20 gramos de Harina
100 gramos de Leche en polvo
80-100 gramos de Leche fría
5 gramos de Levadura en polvo
20 gramos de Mantequilla derretida
1 cucharadas de Pistachos troceados
1 cucharadi unidades de Semillas de cardamomo verde molido

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Plato Principal Sin gluten

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

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Tiramisú de Limón - Recetas Universales 8

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

pulpa de tomatecaldo de pollo o agua

Ingredientes

1/4 cucharadas de Ajo en polvo
500 gramos de Alitas de pollo
pizca cucharadas de Azúcar
1/2 cucharadas de Caldo de pollo o agua
- al gusto de Comino en grano
1/2 cucharadas de Curry
1/2 cucharadas de Harina de maíz
1/4 cucharadas de Jengibre molido
1/2 cucharadas de Pimentón dulce
- al gusto de Pimienta de Cayena
1/4 cucharadas de Pimienta negra molida
1/2 cucharadas de Pulpa de tomate
- al gusto de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
1/2 cucharadas de Yogur natural sin azúcar

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Plato Principal

BOKU DAKE GA INAI MACHI - "Arroz con Curry Japonés"

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Cathy Pérez 178

cebollaagua

Ingredientes

100 gramos de Aceite
1 al gusto de Agua
2 vaso de Almidón de patata
Arroz cocido
100 gramos de Cebolla
3 vaso de Curry japonés Golden Curry
1 unidades de Papas
250 gramos de Pollo
2 cucharadas de Sal y Pimienta
2 unidades de Ternera o cerdo
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Sardinas en escabeche

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Roberto 608

vino blancoagua

Ingredientes

20 centilitros de Agua
8 unidades de Dientes de ajo
100 gramos de Harina
2 unidades de Hojas de laurel
16 unidades de Lomo de sardinas sin espinas
15 centilitros de Vinagre
15 centilitros de Vino blanco

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Aliños y salsas

Fondo oscuro o caldo tostado

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Roberto 608

cebollaagua

Ingredientes

3 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
4-6 unidades de Huesos de ternera o pollo
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto 608

cebollaagua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Caldo de verduras

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Roberto 608

Cebollasagua

Ingredientes

5 litros de Agua
4 unidades de Cebollas
2 unidades de Puerro
4 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Hamburguesas de atún

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Roberto 608

cebollaagua

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
400 gramos de Atún en lata
100 gramos de Cebolla
2 unidades de Huevos
2 cucharadas de Mostaza de Dijón
2 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta
2 unidades de Rebanadas de pan de molde
1 al gusto de Sal
2 cucharadas de Zumo de limón

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Entrantes Sin gluten

Gazpacho de cerezas

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Hirma Hirmodora 2

Tomates madurosagua

Ingredientes

65 gramos de Aceite
300 gramos de Agua
1 unidades de Ajo
400 gramos de Cerezas deshuesadas
Med unidades de Pimiento verde
Sal
450 gramos de Tomates maduros
2 cucharadas de Vinagre

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