Recetas de cocina con agua, Almendra molida, Azúcar, chocolate, Fideos de chocolate, Huevo batido, Media hoja de gelatina, Piel de manzana, yogur griego, Zumo de limón,

Postres

Panacota con salsa de frambuesas

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Roberto 608

aguaAzúcar

Ingredientes

40 gramos de Agua
135 gramos de Azúcar
175 gramos de Frambuesas
5 unidades de Hojas de gelatina
250 gramos de Leche
250 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Vaina de vainilla

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Tarta vegana de chocolate

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Roberto 608

aguaAzúcarchocolate

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
200 gramos de Agua
180 gramos de Azúcar
5 gramos de Bicarbonato sódico
15 gramos de Cacao en polvo
200 gramos de Chocolate
160 gramos de Harina
15 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Para hacer el bizcocho
1 unidades de Para hacer la cobertura
1 gramos de Sal
5 gramos de Vinagre de manzana

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Queque de limón glaseado

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Alejandra Parra Pizarro 13

agua (glaseadoazúcar (glaseadoglaseado aguaglaseado agua (taza)

Ingredientes

2 cucharadas de Agua (glaseado
Azúcar (glaseado
1 vaso de Azucar
1 unidades de Azucar (taza)
3/4 unidades de Cáscara rallada (glaseado
1/2 unidades de Cdta)
3/4 vaso de Glaseado agua
3/4 unidades de Glaseado agua (taza)
1/2 vaso de Glaseado azucar
1/2 unidades de Glaseado azucar (taza)
1 cucharadas de Glaseado cáscara rallada
1 unidades de Glaseado cáscara rallada (cdta)
1/4 vaso de Glaseado jugo de limón
1/4 unidades de Glaseado jugo de limón (taza)
2 vaso de Harina con polvos
2 unidades de Harina con polvos (taza)
1 unidades de Huevo
2 cucharadas de Jugo de limón
1/4 unidades de Jugo de limón (glaseado
2 vaso de Leche
2 unidades de Leche (taza)
2 cucharadas de Maicena
Maicena (glaseado)
1 cucharadas de Margarina
2 cucharadas de Ralladura de limón
1 unidades de Taza)

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ROYOS DE AMOR, un dulce típico jumillano

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Nuria Najar Sanchez 12

ROYOS DE AMOR, un dulce típico jumillano

aguaazúcar glasvaso de agua

Ingredientes

1 vaso de Aceite de girasol
1 vaso de Agua
1 unidades de Azúcar glas
1/4 unidades de Harina de candeal
6 unidades de Huevos
1 unidades de Vaso de aceite de girasol
1 unidades de Vaso de agua

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Turrón de yema

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Roberto 608

aguaAlmendra molidaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

25 gramos de Agua
125 gramos de Almendra molida
60 gr. gramos de Azúcar
20 gramos de Azúcar glass
2 unidades de Yema de huevo

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Hojaldres de Astorga

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Roberto 608

aguaAzúcarHuevo batidoZumo de limón

Ingredientes

150 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
1 unidades de Huevo batido
5 gramos de Mantequilla
25 gramos de Miel
1 unidades de Placa de hojaldre
1 cucharadas de Zumo de limón

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Fartons caseros

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Roberto 608

Agua tibiaAzúcarAzúcar glassZumo de limón

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
65 gramos de Agua tibia
50 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar glass
300 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
7 gramos de Levadura seca instantanea
1 gramos de Sal
15 gramos de Zumo de limón

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Veganas

Bizcocho vegano de limón

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Roberto 608

aguaAzúcarAzúcar glassZumo de limón

Ingredientes

110 gramos de Aceite de girasol
85 gramos de Agua
200 gramos de Azúcar
75 gramos de Azúcar glass
85 gramos de Bebida de almendras
5 gramos de Bicarbonato sódico
210 gramos de Harina
85 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
1 unidades de Zumo de limón

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Postres

Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 608

aguaAlmendra molidaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 al gusto de Almendra crocanti
125 gramos de Almendra molida
50 gramos de Azúcar
195 gramos de Azúcar glass
1 cucharad unidades de Canela en polvo
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Mantequilla fría
1 unidades de Pera conferencia
una pizca unidades de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

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Roberto 608

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

Almendra molidaAzúcarAzúcar morenoHuevo batido con una cucharada de agua

Ingredientes

1 al gusto de Almendra laminada
125 gramos de Almendra molida
1 cucharadas de Anís en grano
125 gramos de Azúcar
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadas de Clavo de olor
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido con una cucharada de agua
1 unidades de Huevos
media cucharadas de Jengibre en polvo
10 gramos de Levadura en polvo
media cucharadas de Nuez moscada en polvo
media unidades de Piel de limón picada
una pizca unidades de Sal
1 cucharadas de Semillas de cardamomo verde
1 cucharadas de Semillas de cilantro

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Postres Sin gluten

Mousse de Chocolate

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Toni Michel Caubet 438

Azúcarchocolate

Ingredientes

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Bizcocho a la taza

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Fernando Vicente 186

AzúcarSirope de chocolate

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite vegetal
1 cucharadas de Almendras o nueces o cualquier cosa que te apetezc
100 gramos de Azúcar
100 gramos de Harina
1 unidades de Hojaldre
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Levadura
1 cucharadas de Sirope de chocolate

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