cargando.. .
Recetas >

Aliños y salsas

>

Salsa de mango casera,receta fácil de salsa deliciosa

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT10M 10 minutos,
  • 5 Pasos
Seguro que conocéis muchos tipos de salsa, pero hoy os traigo una receta de una salsa distinta, salsa de mango casera ideal para acompañar cualquier tipo de carne o ensaladas, además con una textura cremosa muy suave.



Esta salsa especialmente es muy saludable ya que contiene mango, una fruta de origen tropical muy rica en magnesio, vitaminas A y C, además es antioxidante y anticancerígeno.

Asimismo, el mango tiene propiedades digestivas por su alto contenido de magnesio y fibra los cuales producen un efecto saciante en personas con sobrepeso y diabetes.



Esta salsa es una apuesta ideal para realizar recetas más saludables y con un alto nivel de sabor, además ahora se acercan fechas señaladas y con esta salsa vuestros comensales quedarán sorprendidos por el sabor que le aporta a los platos.Aquí abajo la vídeoreceta de la salsa de mango y escrita paso a paso.

Paso a paso

  1. 1 Empezaremos cortando el ajo laminado y la cebolla la cortaremos bien pequeña.
  2. 2 En la sartén ponemos a calentar el aceite, una vez caliente añadimos el ajo hasta que se dore un poco, una vez dorado le añadimos la cebolla y la dejamos a fuego medio que se vaya pochando.
  3. 3 Pelamos y troceamos el mango y se lo añadimos a la cebolla que teníamos pochada, con una cuchara de vinagre y otra de azúcar ,lo dejamos freir unos minutos.
  4. 4 Una vez pochado le añadimos el agua y la pimienta, lo dejamos que poche unos 5 minutos a fuego bajo.
  5. 5 Lo batimos con una batidora, si nos quedarán fibras lo colaremos y ya tenemos lista nuestra salsa de mango exquisita!

Referencia web de esta receta

www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com
Video
hace 4 semanas

Sé el primero

    642 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

    Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings
    Azúcarpimienta negra molidaajo en polvopimienta de Cayenacaldo de pollo o aguayogur natural sin azúcar
    Ingredientes
    Ensalada de fresas, aguacate y vinagreta de miel
    aceite de olivapimienta negra molidavinagreAguacateVinagreta
    Ingredientes
    Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
    Aceite de Oliva Virgen Extraaguaajopimienta en granoPimienta y sal
    Ingredientes
    Roscón de Reyes vegano
    aceite de girasolAzúcarAzúcar glassAgua de azaharagua templada
    Ingredientes
    1comentarios
    3 likes
    Pestiños
    aceiteAceite girasolaguaAjonjolí (sésamo)
    Ingredientes
    Pescado en adobo de plancton
    aceiteaceite de olivaaguaajo
    Ingredientes
    2comentarios
    3 likes
    Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla
    aceite de olivaajovinagreAtún en aceite
    Ingredientes
    Ensalada de tomate con sardinas
    aceite de olivacebolletasvinagreSardinas en aceite
    Ingredientes
    Coleslaw
    aceitecebolletaspimientavinagre
    Ingredientes
    Chuletas Agridulces
    aceitevinagrecucharadita de ajode ajo en polvo
    Ingredientes
    Bravamole
    aceiteajopimientaAguacate
    Ingredientes
    Gazpacho de fresas
    Aceite de Oliva Virgen ExtraaguaDiente de ajovinagre
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información