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Postres
Mousse de Chocolate
Sin gluten
Facilidad
Saludable
Picante
- PT15M 15 minutos,
- 5 Pasos
MUS DE CHOCOLATE con menos mantequilla
Elaboración paso a paso
- 1 Se trocea el chocolate y se pone al baño maria con el cognac.
- 2 Luego, aparte; la nata, el nescafé, la mantequilla en trocitos, mezclarlo y ponerlo al fuego lento unos minutos (hasta que se funda la mantequilla), remover y retirar.
- 3 Mezclar el resultado del paso uno y dos en un recipiente.
- 4 Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar. Añadir a la mezcla del paso 2 y remover.
- 5 Servir en copas de cristal y meter en la nevera.
hace 12 años 2012-10-05 18:36:24
9 Comentarios
- hace 12 años Qué fácil!
- hace 9 años ¿ A qué te refieres con chocolate fino?
- hace 8 años Nata????
- hace 8 años Que es la nata??
- hace 8 años Referencia de la nata: https://es.wikipedia.org/wiki/Crema_de_leche
- hace 7 años No sabes que es la nata?
- hace 7 años Noa, ten en cuenta que no se llama igual por todo; también es conocida como crema de leche..
- hace 6 años Que es cognac
- hace 6 años El coñac es un tipo de brandy que se elabora a partir del vino de uva :)
