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1018 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Postres

Flan de olla

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Toni Michel Caubet 437

Toni Michel Caubet

Flan de olla

agua

Ingredientes

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Bebidas y Zumos

Horchata de Chufa

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Toni Michel Caubet 437

Toni Michel Caubet

Horchata de Chufa

agua

Ingredientes

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Plato Principal

Bug Bunny Romero y Ajo

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Fernando Vicente 186

Fernando Vicente

Bug Bunny Romero y Ajo

agua

Ingredientes

100 centilitros de Agua
100 gramos de Almendras
1 unidades de Cabeza de ajos
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Conejo
1 unidades de Romero
1 unidades de Tomate
1 litros de Vino blanco

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Aliños y salsas

Fondo oscuro o caldo tostado

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Roberto

Fondo oscuro o caldo tostado

agua

Ingredientes

3 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
4-6 unidades de Huesos de ternera o pollo
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Caldo de pescado o fumet

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Roberto

Caldo de pescado o fumet

agua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
5 unidades de Espinas de pescado
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto

Fondo blanco o caldo de carne

agua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Bebidas y Zumos

Agua de berenjena

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Roberto

Agua de berenjena

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Limón pequeño

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Veganas

Infusión de canela y laurel

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Roberto Perez Muñoz 348

Roberto Perez Muñoz

Infusión de canela y laurel

agua

Ingredientes

2 litros de Agua
10 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Ramas de canela

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Entrantes

Caldo dashi

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Roberto

Caldo dashi

Agua fría

Ingredientes

250 gramos de Agua fría
5 gramos de Alga kombu
8 gramos de Katsuobushi

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Aliños y salsas

Hamburguesas de quinoa y shiitake

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Roberto

Hamburguesas de quinoa y shiitake

agua

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Perejil picado
50 gramos de Queso rallado
100 gramos de Quinoa
20 gramos de Setas shiitake

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Entrantes

Caldo de verduras

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Roberto

Caldo de verduras

agua

Ingredientes

5 litros de Agua
4 unidades de Cebollas
2 unidades de Puerro
4 unidades de Zanahorias

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Bebidas y Zumos

Batido verde de pera, kiwi y lechuga

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Roberto

Batido verde de pera, kiwi y lechuga

agua

Ingredientes

125 gramos de Agua
2 unidades de Hojas de lechuga lavadas
2 gramos de Jengibre
1 unidades de Kiwi
1 unidades de Pera pequeña

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