Recetas de cocina con aceite de oliva, calabacín, cebolla, huevos, pimienta, sal,

Aliños y salsas

Salsa de tomate

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1/4 cucharadas de Aceite de oliva
1/4 cucharadas de Azúcar
1/4 cucharadas de Harina
1/4 cucharadas de Sal
400 gramos de Tomate conserva

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Ensaladas

Ensalada valenciana

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
1 unidades de Cebolleta
1 unidades de Lechuga
2 unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates
1 al gusto de Vinagre

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Veganas

Champiñones con ajo y perejil

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Roberto Perez Muñoz 348

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
6 dientes de Ajo
500 gramos de Champiñones
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Espaguettis al pesto

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 cucharadas de Albahaca picada
350 gramos de Espaguettis
20 gramos de Nueces
30 gramos de Piñones
30 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal

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Entrantes

Bocadillo de jamón con lomo y queso

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Roberto Perez Muñoz 348

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Barras de pan
8 unidades de Cuñas de queso tierno
8 unidades de Lomo de cerdo
4 unidades de Lonchas de jamón
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates

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Plato Principal

Picantón al horno

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón
1 unidades de Picanton
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomillo

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 607

huevosaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidades de Zumo de una naranja

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Plato Principal

Sopa de cebolla

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Roberto 607

Cebollasaceite de oliva

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Brandy
2 litros de Caldo de pollo
1000 gramos de Cebollas
20 gramos de Harina
50 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media barra de pan
100 gramos de Queso gruyere

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Entrantes

Sándwich de atún

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Roberto 607

Cebolla moradaaceite de oliva

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
150 gramos de Atún en aceite escurrido
50 gramos de Cebolla morada
25 gramos de Cilantro
75 gramos de Mayonesa
20 gramos de Miel
50 gramos de Olivas
50 gramos de Pimiento rojo
4 unidades de Rebanadas de pan de molde
125 gramos de Yogur
25 gramos de Zumo de limón

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Aliños y salsas

MAYONESA o MAHONESA CASERA

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HOJALDROSA TV 2

salaceite de oliva

Ingredientes

40 centilitros de Aceite de girasol
2 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Huevo
1 al gusto de Sal
1/2 unidades de ZUMO DE MEDIO LIMON

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Plato Principal

Lentejas al estilo cántabro

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Roberto 607

cebollaaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 litros de Agua
1/2 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Chorizo
1 unidades de Diente de ajo
3 gramos de Harina
1 unidades de Hoja de laurel
175 gramos de Lentejas
3 gramos de Pimentón
1/2 unidades de Puerro

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Plato Principal

Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

sal

Ingredientes

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