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Calabacín y berenjena al horno
Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 1 unidad de Berenjena
- 1 unidad de Calabacin
- al gusto Orégano
- al gusto Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- 20 minutos,
- 4 Pasos
Se trata de una receta rápida y sencilla que puedes servir como plato principal o guarnición de cualquier carne o pescado.
Elaboración paso a paso
- 1 Cortar el calabacín y la berenjena en rodajas finas.
- 2 Colocar el calabacín y la berenjena sobre una bandeja de horno.
- 3 Espolvorear el calabacín y la berenjena con sal y óregano y regar con un chorrito de aceite de oliva.
- 4 Hornear a 175ºC durante 15 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
