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Ensalada de manzana y nueces con salsa de yogur

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT3M 3 minutos,
  • 6 Pasos
Esta receta es muy sencilla, pero has tener en cuenta que la manzana se oxida rápidamente, por lo que si vas a preparar esta receta de un día para otro, tendrás que seguir los mismos pasos pero sin añadir la manzana.

Al día siguiente, justo antes de servir la ensalada, pela y corta la manzana y mezcla bien para que se integre con el resto de ingredientes.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cortar las hojas de lechuga en tiras.
  2. 2 Lavar bien la lechuga.
  3. 3 Pelar la manzana.
  4. 4 Cortar la manzana en dados.
  5. 5 Para la salsa de yogur, mezclar con unas varillas el yogur con el zumo de limón, el aceite de oliva y sal al gusto.
  6. 6 Colocar la lechuga en los platos, encima de la lechuga las nueces troceadas y la manzana a dados y aderezar con la salsa de yogur.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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