Recetas de cocina con aceite de oliva, ajo, cebolla, pepino, PEQUEÑA SAL FINA, PIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G, Tomates, VINAGRE DE VINO BLANCO

Plato Principal

Kare o curry japonés

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Roberto 607

cebollaajo en polvoCebolla en polvo

Ingredientes

640 gramos de Agua
1 gramos de Ajo en polvo
75 gramos de Arroz
1 unidades de ½ manzana (unos 100 gr. una vez pelada y descoraz
4 gramos de Cúrcuma molida
75 gramos de Cebolla
1 gramos de Cebolla en polvo
2 gramos de Comino molido
35 gramos de Harina
1 al gusto de Jengibre en polvo
35 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Media cucharada de miel
1 cucharadas de Mirin
125 gramos de Patata
150 gramos de Pechuga de pavo cortada en dados
1 cucharadas de Salsa de soja
75 gramos de Zanahoria

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Plato Principal Sin gluten

Pulpo a la Gallega muy fácil

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

aceite de oliva

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
3 cucharadas de Aceite oliva
2 cucharadas de Pimentón
1 unidades de Pulpo
1 cucharadas de Sal maldon

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Postres

Dorayakis de Nocilla

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Cathy Pérez 178

aceite de oliva

Ingredientes

Una pizca al gusto de Aceite de oliva
100 centilitros de Agua
70 gramos de Azúcar
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 cucharadas de Miel
1 al gusto de Nocilla

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de Tomate y Aguacate

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josep 20

Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

Una Cuchar dientes de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 dientes de Aguacate
1/4 dientes de Limón
Una pizca dientes de Sal maldon
1 dientes de Tomate de ensalada

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Plato Principal

Pollo en salsa de cacahuetes

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Cathy Pérez 178

aceite de oliva

Ingredientes

1 lata de Aceite de oliva
1/2 cucharadas de Azúcar
1 vaso de Cacahuetes tostados
1/2 cucharadas de Cúrcuma en polvo
1/2 cucharadas de Cilantro en grano
1/2 cucharadas de Comino en grano
1/4 vaso de Concentrado de Tamarindo
1/2 cucharadas de Curry en polvo
1 lata de Leche de coco
1 cucharadas de Pasta de curry roja
2 unidades de Pastilla Azúcar de Palma
600 gramos de Pechuga de pollo
1 al gusto de Pizca de sal
2 cucharadas de Salsa de pescado
1 cucharadas de Salsa de soja light
1 unidades de Yogur natural cremoso

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Plato Principal

Tallarines de calabacín, langostinos y calamares

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Mikel da Cossa Gastro 7

Tallarines de calabacín, langostinos y calamares

aceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 litros de Agua
2 unidades de Calabacines
250 gramos de Calamares pequeños limpios
33 centilitros de Crema de marisco
250 gramos de Langostinos
1 cucharadas de Soja

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Reposteria Sin gluten

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

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encapakita 1

Roscos fritos de Semana Santa sin gluten

aceite de oliva

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
5 cucharadas de Azucar
1 unidades de Gasificante
2 unidades de Huevos
6 cucharadas de Leche

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Aliños y salsas Sin gluten

Espuma de patata y plancton marino

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

35 gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra
100 gramos de Agua de cocción de las patatas
2 unidades de Cápsulas de Óxido de Nitrógeno
125 gramos de Nata
125 gramos de Nata 35% materia grasa
250 gramos de Patata
3 gramos de Plancton Marino Veta la Palma

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Plato Principal

Tortilla de vegetales

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Florencia Reyes 3

aceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Aceituna
1 unidades de Hoja de acelga
2 unidades de Huevo
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Pimienta
1/2 vaso de Pimiento verde y rojo
2 unidades de Rebanada de quesillo
1 al gusto de Sal

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Entrantes Sin gluten

Carpaccio de mojama

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Toni Michel Caubet 438

aceite de oliva

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Mojama
- al gusto de Parmesano
- al gusto de Piñones
75 gramos de Rúcula
_ al gusto de Tomate Cherry
- al gusto de Vinagre balsámico

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Plato Principal

Torta de huevo con vegetales y chorizo

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LuFeMeGa 3

aceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Acelgas
3 unidades de Chorizos
150 gramos de Espiancas
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
200 gramos de Setas

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Reposteria

Bizcocho con chocolate

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Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia

Ingredientes

1 vaso de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
2 vaso de Azúcar
1 al gusto de CANELA MOLIDA
1 paquete de Chocolate para fundir
3 vaso de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidades de Levadura (sobre)
1 unidades de Ralladura de un limón
1 unidades de Yogurt natural o de limón

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