Recetas de cocina con aceite de oliva, ajo, almejas, Alubias blancas, caldo pescado, cebolla, Mejillones, pimenton, tomate

Reposteria

Pa i oli o la focaccia italiana

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Fernando Vicente 185

pimentonaceite de oliva

Ingredientes

8 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Agua
500 gramos de Harina
30 gramos de Levadura
1 unidades de Pimenton
1 unidades de Romero
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Pimientos del piquillo rellenos

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Javier Santos Gallardo 1

cebollaaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Calabacín
1 unidades de Cebolla
12-15 unidades de Gambas
1/4 litros de Leche
12-15 unidades de Pimientos del piquillo
1 cucharadas de Queso crema
1 cucharadas de Sal y Pimienta
150 gramos de Salmón ahumado

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Plato Principal

CUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES

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Margaret Darwin 6

cebollaaceite de oliva

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
346 gramos de Camarones
35 gramos de Cebolla
20 gramos de Jugo de 1 limón
30 gramos de Pimentón amarillo cortado finamente
30 gramos de Pimentón rojo cortado finamente
35 gramos de Pimentón verde cortado finamente
10 gramos de Sazón Completo MAGGI®
171 gramos de Taza de cuscús

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de Tomate y Aguacate

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josep 20

Tomate de ensaladaAceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 unidades de Aguacate
1/4 unidades de Limón
Una pizca al gusto de Sal maldon
1 cucharadas de Tomate de ensalada

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Entrantes

SALMOREJO

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Arturo Araujo Bermudez 8

Tomatesaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
100 gramos de Jamon Serrano
200 gramos de Pan
1 kg unidades de Tomates

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Entrantes Sin gluten

Carpaccio de mojama

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Toni Michel Caubet 419

Tomate Cherryaceite de oliva

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Mojama
- al gusto de Parmesano
- al gusto de Piñones
75 gramos de Rúcula
_ al gusto de Tomate Cherry
- al gusto de Vinagre balsámico

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Aliños y salsas

Salsa de tomate

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Roberto 432

Tomate conservaaceite de oliva

Ingredientes

1/4 cucharadas de Aceite de oliva
1/4 cucharadas de Azúcar
1/4 cucharadas de Harina
1/4 cucharadas de Sal
400 gramos de Tomate conserva

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Plato Principal

Sopa de ajo

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Roberto 432

Dientes de ajoaceite de oliva

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
8 unidades de Dientes de ajo
120 gramos de PAN DURO
1 al gusto de Pimentón

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Ensaladas

Ensalada valenciana

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Roberto 432

Tomatesaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
1 unidades de Cebolleta
1 unidades de Lechuga
2 unidades de Pepino
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates
1 al gusto de Vinagre

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Piscolabis

Tosta de pan con tomate y jamón

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Roberto Perez Muñoz 322

Tomatesaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Barra de pan
4-8 unidades de Lonchas de jamón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates

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Plato Principal

Costillas de cerdo al horno con salsa de soja

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Roberto Perez Muñoz 322

Costillas de cerdo al horno con salsa de soja

cebollaaceite de oliva

Ingredientes

75 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Costillar de 1 kg.
1 unidades de Puerro
0 centilitros de Salsa de soja
1 unidades de Zanahoria

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Veganas

Champiñones con ajo y perejil

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Roberto Perez Muñoz 322

ajoaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
6 dientes de Ajo
500 gramos de Champiñones
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Sal

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