Aliños y salsas
Guacamole II
Ingredientes
- 1/4 unidades de Ajo
- 4 cucharadas de Cebolla
- 1 1/2 cucharadas de Cilantro
- 1-2 unidades de Jalapeño
- 1 cucharadas de Jugo limón
- 2 unidades de Palta
- 1/4 unidades de Sal (cdta)
- 1 unidades de Tomate
- PT15M 15 minutos,
- 4 Pasos
Salsa mexicana.
Elaboración paso a paso
- 1 Poner 2 cucharas de cebolla, 1 de cilantro, ají y ajo en mortero. Moler.
- 2 Agregue palta y muela
- 3 Picar tomate en trozos pequeños, luego de sacar pepas (hint: cortar por la mitad)
- 4 Añadir tomate, jugo de limón, sal y lo que queda de cebolla y cilantro
hace 11 años 2013-08-18 19:04:15